とうがらしの仲間は？

突然ですが

お野菜クイズーーー！！！🥬

３つの中のどれでしょう？？🧐

シンキングタイム～っ♪💃🕺

3️⃣

2️⃣

1️⃣

正解は…

ピーマン

ナス科のピーマンは
とうがらしの仲間です

緑色のピーマンは成熟しておらず
完熟すると赤ピーマンになります

唐辛子の辛みを抑えるために
品種改良されたものがピーマン

さらに

似たお野菜の
パプリカ
これも唐辛子やピーマンの仲間で
肉厚で甘味が強いのが特徴

唐辛子
ピリッと辛みを効かせたいときにおすすめ

ピーマン
料理に緑色を添えたいときにおすすめ

パプリカ
辛味や苦みが苦手な方におすすめ

味や大きさ、果肉の厚み等
特徴を知って使い分けると
食事も楽しくなりますね😁

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