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時短簡単主夫料理

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仕事が終わり、帰りにスーパーで食材を買って帰ってご飯を作る主夫の、早く安くそこそこ美味しく簡単な料理を簡単に紹介します。
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豹変瑞文

#トマト

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「ご機嫌簡単料理：バターチキンカレー」

「ご機嫌簡単料理：バターチキンカレー」

少し甘酸っぱくてコクのあるバターチキンカレーの簡単適当レシピです。

材料(8〜9人前)鶏もも肉：2枚(800g程度)

玉ねぎ：2個

各種野菜：
じゃがいも、パプリカ、ぶなしめじ、エリンギやマッシュルームなどお好みで

カレールー：ひと箱
＊スパイシーなタイプが合います。

トマト缶：ひと缶(400g)

生クリーム：１パック(200ml)

はちみつ：大さじ3

バター：3cmカット

水：

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「時短簡単：色々野菜のミートソース炒め」

「時短簡単：色々野菜のミートソース炒め」

挽肉は火の通りが早いので時短簡単料理の素材として最適です。
今回は、色々な野菜と挽肉を炒めてトマトソースで和えたイタリアンな感じの炒めものを適当レシピで紹介します。

材料(4人前)パプリカ：１個

ズッキーニ：１本

ナス：2〜3個

玉ねぎ：１個

ぶなしめじ：ひと株
＊エリンギ、ひらたけやあわびたけ、マッシュルームや椎茸も美味しい。

挽肉：200〜300g
＊豚/牛/合挽/鶏はお好みで。

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「便利食材：Rumic ミートソース用」

「便利食材：Rumic ミートソース用」

トマトソースを作るオールインワン調味料です。もちろん、その名の通り、昔ながらのミートソーススパゲッティにはぴったりですが、粉のまま使うことで、汁気を少なくしたトマトソース系の味付けが簡単にできます。

ミートグラタン

ミートピザ

チキンと季節野菜のトマト炒め

ミートソーススパゲッティ

煮込みハンバーグ

ハンバーグのソース
#便利食材 #オールインワン調味料 #トマト