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料理のレパートリーを増やしたい🍳 作り方の自分メモ✍️
自家製レモネードを作るまでの観察日記。
私が行ったカフェのこと☕️
2021年1月。ギターを買いました。
新年早々体調を崩し 自分の身体じゃないようなしんどさと向き合った 2週間。 社会人になって初めて 8日間も連続で仕事を休んだ。 基本健康なのと仕事を休むのが嫌なので 公休以外で休むことのない私が、 これは働けないやつだ、 働いちゃダメなやつだ、と 身体の異変に気づき 急きょ休みを頂いた。 同僚には迷惑をかけてしまったけど、 今までみんなが体調不良のときは私が働いてきたので 大目に見てほしい。 溜まりまくっている有休を消化できたのはラッキー。 なんとか体調は回
初めてスノーボールを作った。 100均の手作りお菓子コーナーで 作ったことがないものに挑戦したくて選んだ。 念のため抹茶クッキーも作ることにした。 フィナンシェを作ろうと思ったのに ちょうど良い型が売っていなかった。 マフィンの型は何種類も売ってたのに。 スノーボールの材料は、 100均で買ったミックス粉と無塩バター20g 仕上げ用に粉砂糖も買ってみた。 まず、朝起きて忘れずにバターを常温に戻したのえらい。 バター20gを小さく切ってボウルに入れてスプーンで混ぜ
私の父はなんでも食べる。 好き嫌いなくなんでも食べるし、たくさん食べる。 家族でレストランに行ったとき 野菜に添えられていたローズマリーも食べていた。 食べたあと渋い顔をしていた。 これ、食べれないやつか？ 食べれなくはないだろうけど、 食べなくていいやつ。 私はローズマリーを手に持ってみた。 葉っぱというより、もはや木だった。
キングオブコント2023の決勝進出者が発表された。 納得の10組でとても嬉しい！！ 準決勝を見た人なら分かる ほんとうに面白さだけで決勝が決まっていると。 知名度や話題性関係なく 毎年納得の10組なので 審査員や番組を作っている方たちに感謝したくなる。 私が準決勝の2日目だけを見て予想した 決勝10組中、7組が当たっていた。 今までで1番当たったと思う。 10組では選びきれず 15組選んだ中からは決勝の10組が当たっているので、 私の感覚は割りと良い線いっ
今年も最高のコントライブを観てきました！ 年一の楽しみ！ 一つ前の記事でチケット取れなかったこと書いたけど、その後一般で流れたチケット確保できました！ 後ろのほうだったけど、高さがあって見やすかった。 では、準決勝2日目の感想です。 1日目と準決勝より前の予選は見ていません。 ネタの内容にも触れます。 個人的なメモです。 決勝10組予想もあり。 ↓ ↓ ↓ ネタバレ注意！ ↓ ↓ ↓ 感想をネタ順で。 ・ダウ90000 初めて見た！嬉しい！ すれ違い系のコ
母からたけのこをもらった。 たけのこで何か作ってみたら〜っと。 すでに下処理を終えた状態でくれた。 1番めんどうな作業を私はしていないので たけのこの煮物を作ったと言っていいのか、、、 材料切って調味料入れただけではあるけど 作った記録✍️ 今回の材料は、 たけのこ、にんじん、こんにゃく、椎茸 煮物ってこんな大きさかなのイメージで切る。 もっとゴロっとした感じだと思うけど 固かったら嫌なのでいつも小さめに切ってしまう。 あとは調味料、 お醤油、砂糖、みりん、お酒
ハンバーグを作りました。 ハンバーグが大好きなんです。 不思議ととてもおいしく作ることができるんです。 ふわふわジューシーに。 作ったハンバーグにトマト缶を入れて トマト煮込みハンバーグにしようと、 るんるんな気持ちでトマト缶を買ってきました。 プルトップ部分を上に上げた時点で 嫌な予感がしました。 なんかゆるい。 ぐっと開く感じがしない。 開く感覚をイメージして 気を取り直してプルトップを動かしたら ポロっと取れてしまった、、 はかない、、、 缶切り
最近肌が乾燥してヒリヒリする。 肌がカピカピ干からびているのが目に見えて分かる。 特に足首。 顔や手ではなく足首がヒリヒリして痛いくらい。 ボディークリームではその場しのぎでしかなく、 顔に塗るクリームを足首に塗ること2日間、 濃厚なクリームのおかげで潤いが保たれました。 そこで私の今年の目標は、 「潤い」にします。 「潤い」のある1年にする。 肌も 心も 生活も 潤いのある1年に。 何かに迷ったら それは私にとって潤うのか
これからの仕事に備え 家でゆっくりした年内最後の休みの日。 初めてスコーンを作りました。 今月は、クッキー、マフィン、スコーンを作った。 よし！作るぞ！と気合いを入れなくても リラックスして作れるようになってきた。 まぁ簡単だし1時間ぐらいでできるので。 今回もホットケーキミックスを使用。 便利だなぁ。 強力粉や薄力粉から作るのは大変そう。 お菓子作り以外の使い道も無くて余らせそうだし。 細かいこと気にせず作れちゃう ホットケーキミックスを使用したスコーンレシ
ココアを練る、 という言葉を最近初めて知った。 鍋にココアの粉と牛乳を入れて、練る。 とても美味しそうなのでやってみたくなった。 せっかくなので、バナナマフィンも作ることにした。 【バナナマフィン】 ホットケーキミックス 150g 無塩バター 50g 卵 1個 バナナ 3本 私はお砂糖入れない派。 まず、バターをレンジで温めて液体状にしておく。 次に、溶いた卵とホットケーキミックスをボウルに入れ混ぜる。 そこに冷めたバターを入れて混ぜる。 細かく刻んだバナナ2本
今年の初め、 2022年にやりたいことであげていた 音楽のライブに行く を叶えました。 さいたまスーパーアリーナで行われた Perfume のライブ“PLASMA”。 普段お笑いライブしか行かない私にとって 楽しみと不安と緊張と、、、 さいたま新都心駅に着くと ツアーTシャツを着ている人がたくさんいて その光景に安心した。 みんなPerfume だぁ〜と勝手に仲間意識。 びっくりしたのは、思ったより男性ファンが多いこと。 女性より男性のほうが多かった印象。 お
仕事。遅番。 ・事務所に行くといけめん警備さんがいて少しお話をする。 ＋3 ・お客様に「失礼なこと言うけど〜、、」と前置きのあとほんとうに失礼なことを言われる。 −20 ・冷静に考えてみても失礼すぎて笑ってしまう。＋1 ・お客様から私が着ていた服を褒められる。 ＋5 ・そのお客様がマネキンさんみたいと私のスタイルも褒めてくださる。 ＋3 ・フルーツサンド屋のおじさんから「余ったから食べて」といちごサンドを頂く。 ＋5 ・納金機にお札が詰まる。 −10 ・隣の
ミュージカル『ヘアスプレー』を観てきました。 目当ての俳優さんがいたわけでなく、映画のヘアスプレーは授業で見た程度なのですが、 いつも利用しているFANYに先行販売があったのでなんとなく申し込んでみた。 普段ミュージカルは全く観ないので、せっかくならと思いS席で応募。 そしたら、なんと、C列(前から3列目)で めちゃくちゃ近かった！ 俳優さんたちの汗が見えるくらい近かった。 渡辺直美さん主演だからFANYは良い席持ってたのかなぁ、、。 そうなると私の周りはお笑いファン
2022年キングオブコント準決勝の2日目を観てきました！ なんとしても見たい準決勝！ 今年は後日配信があるんですね？ 曲使ってるネタはそのまま配信があるのか、、、 とりあえず今年も会場で見れて良かった！ 面白かった！ 私のメモや感想、決勝進出者予想です。 ネタの内容にも触れるのでネタバレ注意です！ (準決勝1日目や準決勝より前の予選は観れていません。) それでは、メモをネタ順で。 ↓ ↓ ↓ ネタバレ注意！ ↓ ↓ ↓ ・金の国 涙のふるさと良い曲だ
仕事の帰り、 歩いていると暗い道に杖を持ったおばあさんが 座り込んでいた。 私が大丈夫ですか？と声をかけると 転んで立てなくなってしまった、とのこと。 私がおばあさんの荷物を持ち、支えようか思っていたら 男性が通りがかったので すみません〜！手伝ってください！と声をかけた。 男性と一緒におばあさんを支えて、 おばあさんは立つことができた。 幸いケガはしていないようで、 しっかり立って歩けていた。 私はおばあさんが心配で、 一旦椅子に座りますか？誰か呼
最近はまっている副菜作り。 その一部をメモ。 【オクラとツナ】 オクラを一口サイズに切ってレンジで2分。 そこにツナ、白ごま、マヨネーズ、お醤油を混ぜて完成。 簡単！ 食べてみた。 おいしい！ オクラとツナ合う。 ほどよいツナマヨ感が良い。 ツナに味があるからマヨネーズとお醤油はほんのちょっとでOK。 【ブロッコリーと鶏のささみ】 ブロッコリーを一口サイズに切ってレンジで2分。 鶏のささみをフリーザーバックに入れて茹でる。 袋に入ってるからそのまま
