記事一覧
アレルギーが悪化するのはタンパク質が悪いからじゃない、消化機能が弱っているから。
こんにちは、Ellyです。
カラダを作ってるタンパク質を採らないと！と頑張ってお肉をたくさん食べたらちょっとアレルギーが悪化した事がありました。
これはタンパク質が悪いのでははく、消化機能が弱っていたからだそうです。
タンパク質は肌・筋肉・血・髪・爪、、と身体を構成する20%を占めているものだから必須の栄養素です。
だけど消化力がないとうまく取り込めず腸内環境に負荷がかかってしまい毒素が血
初めての栄養学オンラインレッスン
こんにちは、Ellyです。
今日はちょっと早起きして分子栄養学入門講座を聞いてみました。
いきなり２時間半のレッスンを集中して聴くと途中で飽きて挫折するのが怖いのでレコーディングのメリットをいかして15分ずつ無理ない範囲で。
最初の15分だけでも「へえ～」なトピックがたくさん！
1. 昨今大切な免疫力は自己治癒力。それをどうやって上げるのか。
2. 健康や栄養に関する情報が溢れすぎていて、何が正し