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北海道の田舎の生活動画

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YouTubeで更新している北海道の田舎町（しかし札幌の隣町）で過ごすアラフィフの生活Vlogの補足やサイドストーリーをこちらに書きます
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栄花均 （二拠点：北海道20%・千葉80%）
栄花均 （二拠点：北海道20%・千葉80%）

栄花均 （二拠点：北海道20%・千葉80%）

郷土料理から見る東京のすごさ加減

郷土料理から見る東京のすごさ加減

郷土料理の定義として違和感はありません。
農林水産省が主催した「農山漁村の郷土料理百選」で、北海道を代表とする郷土料理として「石狩鍋」「ちゃんちゃん焼き」「ジンギスカン」が選ばれたそうです。

北海道の外から見るとどう感じるのでしょうか？

北海道出身で今も住んでいる僕からすると、ジンギスカンには圧倒的な説得力がありますが、他には若干違和感があります。

十人以上の友人にも聞いてみましたが「石狩鍋

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栄花均 （二拠点：北海道20%・千葉80%）

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ニセコ　野菜メインで20種以上のランチビュッフェ

ニセコ　野菜メインで20種以上のランチビュッフェ

ニセコの心臓部のひらふには、かなり人が戻ってきたと分かります。
しかし働き手が少なくて、飲食店などは苦戦しているそうです。
臨時休業が多く、ランチ営業しているお店を見つけるのもいつもより大変です。

そんな中で休業日なしで年中営業してくれている高橋牧場のPrativo
とてもありがたい。

正直、夏野菜の方が僕は好みですが、冬にこれだけたっぷりと野菜を食べられるのは嬉しい。それで1,800円。ニセ

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栄花均 （二拠点：北海道20%・千葉80%）

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最強の網焼きチキンを食べて、またすぐに食べたい

最強の網焼きチキンを食べて、またすぐに食べたい

噂には聞いていましたが、実際に行ったのは初めて。
おさななじみのYさん（動画準レギュラー）に付き合って行ってきました。

なんとなく、炭焼き・網焼き・バーベキューって家族や友人と楽しむものってイメージありませんか？

ひとりで最初に行くにはハードルの高いお店でしたが、僕たちが食べている間にも一人できている人がいましたし、次は大丈夫そうです。

編集している間にとにかくお腹がすきました。

札幌駅か

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栄花均 （二拠点：北海道20%・千葉80%）

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年末年始にニセコあたりで食べたもの

年末年始にニセコあたりで食べたもの

今年は毎日更新を一旦お休みして、と告知しましたがこんなに長く休むと思いませんでした。そして動画編集してるとやっぱり楽しい。終われるように片付けるのはめんどくさいけど、好きなように編集するのはいいですね。

もう成人の日だというのに「あけましておめでとうござます」って間抜けですが、まあいいでしょう。

12月31日、一年の最後のランチは岩内町でジンギスカン定食

北海道ジンギスカンの老舗松尾ジンギス

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