ベトナムのローカル朝食はステーキ⁉️
こんにちは!
ベトナムの朝食
旅先では観光客の賑わう有名店よりも、安くて美味しいローカル飯が好き🩵
でも、ベトナムの朝食と聞くとフォーやバインミーしか思いつかない…
そして、ベトナムのホステルやホテルには朝食が付いていることが多く、そして安いです。
例えば、一泊900円のドミトリーで朝食バイキングに無料のビールが付いていたり…
ということで、ベトナムに来てから一週間以上、毎日ホステルの朝食かバインミー、フォーを食べていました。
流石にベトナム旅行10日目にして朝食に困り、ネットで調べてみると
Bò né (ボーネー)というベトナム版鉄板ステーキを見つけました。
前日の準備
よしっ!Bò né (ボーネー)を食べる!と決め、
前日の夜は缶ビールを2杯飲みました。
なぜ???
それは、ほとんどの店がお昼で閉まってしまうからです…!!!
毎日部屋で夜遅くまで作業したり、調べごとをしていると
朝早くに起きられません。
早く寝て、早く起きる。
そう決心をして床に入りました。
朝起きると、5時59分。
「よし、勝った」と思ったのも束の間
床をみると大きい虫がいました。
虫が大嫌いの自分は発狂してしまい、Agodaのメッセージ機能で
ホテルの管理者へ虫の掃除をお願いしました。
なぜなら玄関の前にいたから外に出られなかったのです…
運が良く、管理者が起きていて助けてくれました。
おそらくこの「1プッシュで12時間蚊がいなくなるスプレー」を
前日に何プッシュもやってから寝たからだと思います。
効能にびっくり。
話がめちゃくちゃ逸れましたが、Bò néに戻ります。
お店の場所
今回はベトナム、ダナン🇻🇳のとある朝食店にやってきました。
📍Quán Bò Né 3 Ngon
英語のメニュー
メニューはこちら🐮
外国人だとわかると、英語のメニューを出してくれました。
Number 3 を注文
目玉焼き2つ、牛肉大盛、ソーセージ、パン、パテと書いてありました。
でも、パテってどれだよ!!!
入ってるのかもしれないが、入ってない気がした。
これで37,000ドン。
日本円にして222円・・・⁉️
安すぎる。逆に怖い。
肝心の味は?
美味しい。
肉も臭くないし、辛くないし、変な風味もない。
パクチーが乗っていることもあるようですが、苦手な人は退けてもらえると思います。
パンはフランスパンですが、日本でよくあるハードなフランスパンじゃなくて、ふわふわの柔らかいソフトフランスパン。
bánh mì (バイン ミー)とはベトナム語でパンの総称で、一般的にはバゲットタイプのプレーンなパンを指します。
机にある、チリソースや醤油をかけると味が濃くなって
ふわふわのパンと合います。
よし、決めた。
明日も別のBò né (ボーネー)食べに行くぞ。
記事を書くのに1時間かかっちまったので
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