豚バラ肉の大葉チーズ巻き揚げをつくりました
今日も関東は暑い日でした。夕方に一部の地域では雨が降ったとか。そういえば関東は6/27に梅雨明け宣伝したAIが適当な事をいってましたw
沖縄地方が梅雨明けしたというので関東も近いうちに梅雨明け宣言が出るかもしれないですね。
そんな蒸し暑いに、何を思ったのか豚バラ肉の大葉チーズ揚げを作りました。
天ぷらなにともかく、パン粉も使うので手間が増えるフライです。
いや、作っておいていう物じゃないですが、こんな蒸し暑い日に作るもんじゃありませんね。
一歩間違えれば脱水症状でした(大げさ)
なんかスーパーとかで売っている物よりも巨大になってしましました。
これからの暑い日は、あまり火を使わない料理を中心にしていきたいですね。
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