カレーの賢人(カレーの学校 第9期)

カレーの学校 第9期「カレーの賢人」インタビューゼミです。様々なカレープレーヤーに、カ…

カレーの賢人(カレーの学校 第9期)

カレーの学校 第9期「カレーの賢人」インタビューゼミです。様々なカレープレーヤーに、カレーと出会った経緯やビジネスが軌道に乗るまでのお話を中心に、「如何にしてカレーで三度のメシが食えるようになったのか?」を取材し、一人でも多くの次世代カレープレーヤーに伝えていきます。

記事一覧

【インタビュー】 「神田カレーグランプリ」誕生秘話 【カレーの賢人】

カレーの賢人 インタビュー Vol.2「カレーの賢人」インタビューVol.2は、神田カレー街活性化委員会の委員長、中俣 拓哉さんです。 中俣さんは、神田・神保町エリアで毎年開…

【インタビュー】 保育園での210人分のカレーの作り方 【カレーの賢人】

カレーの賢人 インタビュー Vol.1「カレーの賢人」インタビューのトップバッターは、保育園の給食を作っている、調理員るんちゃんです。 るんちゃんは、カレーの学校 第9期…

【インタビュー】 「神田カレーグランプリ」誕生秘話 【カレーの賢人】

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カレーの賢人 インタビュー Vol.2「カレーの賢人」インタビューVol.2は、神田カレー街活性化委員会の委員長、中俣 拓哉さんです。
中俣さんは、神田・神保町エリアで毎年開催される、日本最大級のカレーイベント「神田カレーグランプリ」をプロデュースした、まさにカレーの賢人。今回は、カレーの学校の同期生、GKことゴーグル仮面さんの紹介で、中俣さんも行きつけの「お茶の水、大勝軒 BRANCHING」で

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【インタビュー】 保育園での210人分のカレーの作り方 【カレーの賢人】

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カレーの賢人 インタビュー Vol.1「カレーの賢人」インタビューのトップバッターは、保育園の給食を作っている、調理員るんちゃんです。
るんちゃんは、カレーの学校 第9期 ゼミメンバーの高校時代のソフトボールのチームメイトという縁で、船橋のインドカレー屋さん「ガンディー」でお話を聞くことができました。

るんちゃん
保育園の調理員。
勤めていた会社の倒産から一念発起!35 歳で公務員試験を受け、晴

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