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やきやきにっき

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七輪の炭火で、 ただ焼く。焼いて食べる。 だけの話。
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#炭焼き

やきやきにっき 27

やきやきにっき 27

やきやきにっきです。

自宅の庭で、七輪の炭火で、
ただ焼く。焼いて食べる。
だけの話です。

はい〜、、
今回、みえちゃいましたか。

初登場、そら豆さん!!
メイン☆アクターです!!

ってことで。いつもの。
まずはココから。

炭、セットぉ!

着火ぁ!!

この、着火方法も、今回、
ちょっと工夫しました。

真ん中に、集める。
まずは、真ん中、一点突破。
これがいいかも。

また、今後も、

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はも焼きやきやき 〜やきやきにっき番外編〜

はも焼きやきやき 〜やきやきにっき番外編〜

自宅の庭で、七輪の炭火で、
ただ焼く。焼いて食べる。
だけの話です。

今回は、はもを焼きました。
職場の同僚、MO〜さんのリクエスト。

お盆休みに入る前、MO〜さんから、
リクエストいただいたんですね。

MO〜さんも、たまに、
やきやきにっき、見てくれてます。

しかし、、、
はも、ですか。

私にとっては、
少々、お高い食材です。

というか、全く馴染みがない。

たま〜に、なんだか高級店

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やきやきにっき 114

やきやきにっき 114

とある海辺の砂浜にて。
七輪の炭火で、焼いて食べる。
だけの話です。

ついに。

単身赴任先でも、やきやきが。
続けられるようになったんですね。

ほんと、感慨深いです。

しかも、砂浜で。

☆パワーアップ☆リニューアル☆
🐟🐟やきやきにっき🍖🍖

とでも、名付けましょうか。

はい、すごい〜

すごくないですか?
海ですよ。

いや、海に囲まれた日本だから、
海を見慣れたかたも多いで

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やきやきにっき 115

やきやきにっき 115

とある海辺の砂浜にて。
七輪の炭火で、焼いて食べる。
だけの話です。

前回からの、続きです。

さてさて。

ここから。

もう少し焼くんで、
炭を追加しませう✨

このくらい、追加して。

網を乗せてっと。

はい。
なんでしょう、このデカイ貝。

ホッキ貝、らしい。

貝は、ですね〜、、
映えるのは、分かってるんですが。

なんせ、下処理、
めんどいんですよね〜

砂、噛んでたりするでしょ。

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やきやきにっき 118

やきやきにっき 118

自宅の庭で、七輪の炭火で、
ただ焼く。焼いて食べる。
だけの話です。

さてと。

だいぶ、空きましたね。
やきやきにっきも。

けど。

ぜんぜん、いきますよ!!
今回は、久しぶりの京都ですが。

なんせ、むこうでは、
砂浜でも焼けるんでね!

これから、いい季節が来ますよ☀

とりあえず、今回、
リハビリがてら。

まずは、七輪、セットぉ!

炭、セットぉ!

贅沢搾り(キウイ)セットぉ!

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