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池上ゆうひ
2022年2月13日 22:25
スーパーでバジルを買ったことがあるだろうか。縦長のパックに数本入っていて、パックごとラップに包まれてるやつ。まあそれでなくとも、中途半端な量のバジルならなんでも。私は何度もある。そして使い切れなかったことも。カプレーゼとか作ろうとしてなんとか消費しようと頑張ってみるんだけど、結局全部入れたら多すぎるなと思って、微妙な量を余らせてしまう。で、大してバジルを味わいもしないサラダとかパスタ
2022年2月1日 23:52
タイトル、「ごはんは、」抜きで考えたものの、なんかカニバリズムの話みたいになりそうだったので付け足した。私が言いたいのは、自分で作るごはん、他人に作ってもらうごはん、自分の金で食べるごはん、他人の金で食べるごはん。子どもの頃から考えれば、余裕で全部食べたことある。誰だってどれかしら食べて育って、生きているはず。みんな違ってみんな美味い。自分で作るごはんこれは美味い。だって好きに作
2022年1月23日 21:31
デカめの肉を鍋に入るように適当に切って、しっかりめに塩を振る。今回は脂身薄めの豚バラブロック。そのまま塩を馴染ませる名目で放置。玉ねぎを薄切り。次回作るときなければ長ねぎ、もしくはスルー。にんじんを適当に切る。良く言えば食べ応えのある大きさ。大根でも良さそう。じゃがいも入れてもいいのか？溶けるか？ブロッコリーとか茎とかなんらかのキノコとか、あるもの入れようと野菜室を見る。残って
