チーズケーキが好きな彼女が、チーズケーキのお店を始めた話
友人から聞いた話。
アパレルで働いていた彼女は、
チーズケーキが大好きだったそうです。
美味しいチーズケーキが食べたくて、
休日はいつも自分でチーズケーキを作っていました。
お友だちにお裾分けをしたら、
評判は上々。
「お店のチーズケーキみたいね」
そんな嬉しい言葉をかけてくれる人もいました。
彼女は決心し、アパレル会社を退職して、
チーズケーキ専門店をオープンさせることにします。
そのときのまわりの反応は冷ややか。
「こんな地方都市の住宅街でチーズケーキ専門店なんて、うまくいくわけがない」
それでも彼女はやっぱりチーズケーキが好きで、
お店をオープンさせました。
彼女が1人で始めたチーズケーキのお店は
たちまち人気店になり、
お客さんもたくさんきてくれました。
彼女はますます仕事に打ち込み、
腕を磨いています。
好きなことを仕事にした彼女。
一言で言えば、そういう話。
そっか。
「好き」って気持ちで何かを始めるって、
1番シンプルで、1番強いんだ。
そんなことに気付かされた、
チーズケーキが好きな彼女の話。
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