オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年12月
オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年12月のレポートです！
今月のレシピは「鯛とレモンのスカロッピーネ」。
プーリアのマンマ直伝。10分でできるシンプルな料理ですが、フレッシュにお魚を味わえて最高です。
そして、今月は1年の一大イベント、クリスマスがあり、マンマの気合いの入った晴れの日の料理を沢山紹介できました。
メンバーも48人。
一緒にディープなイタリア料理を旅して下さる皆さまは、私の宝物です。
新しいメンバーもウェルカムです！
イタリア郷土料理を巡る旅、どんどんディープに。お楽しみに！
今月のレシピ配信「鯛とレモンのスカロッピーネ」
皆様、早速作ってくださいました。
少し難易度の高いレシピだったので、皆様感想を共有し、アドバイスし合いながらチャレンジしてくださいました。
プーリア州家庭でのクリスマス
今月の目玉はなんと言ってもクリスマス！
プーリア州のホストファミリーの元で、マンマの気合いの入った晴れの日のイタリア家庭料理を楽しみました。
その様子をリアルタイムで詳しくお伝えしていました。
最高のクリスマスを皆様と共有できて嬉しいです。
その他、イタリアの様子など
面白い家庭料理をご紹介したり。
ボローニャでのクリスマスのディナーをやった時の様子なども。
その他・
コミュニティメンバーの皆様向けに「イタリア現地ガストロミー・ツアー」を作りました。
一般の方々も、残席許す限りご参加可能です。
最後は今年の総まとめをコミュニティ内で。
今年も1年、本当にありがとうございました。
私を一番近くで応援くださる「マンマの台所」のメンバーの皆様は、かけがえのない宝物です。
こうして真っ先にイタリアのユニークな経験を共有できて嬉しいです。
来年もどうぞ宜しくお願い致します！
「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」マンスリーサポーター募集中！
イタリア各地を巡る、最高にディープな旅を一緒に楽しみませんか？
「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」は、マンスリーサポーターを募集しています。
サポーターはオンラインコミュニティ「マンマの台所」にご招待。
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一緒にディープな研究を楽しんでくださる方、ぜひページを覗いてみて下さい。
それでは、来月もお楽しみに！
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