いちご🍓とバナナ🍌のワッフルの朝食
いちごとバナナって、味も色も最強の組み合わせ、かも。
甘いのと甘酸っぱいの。黄色と赤。
しかも今ならどちらもリーズナブル。
ワッフルに両方載せるだけで、お店みたいな朝食兼おやつになります。
朝食にはそのままで、おやつにはメープルシロップかはちみつかけて、という感じもいいですね。私は朝でも、後半にはメープルシロップをかけちゃいますけど。
食べすぎ注意です💦
ワッフルのレシピ
卵2個を溶いて、砂糖50g、塩少々をボウルに入れてさらさらになるよう、泡だて器で混ぜます。。
そこに牛乳220mlの半分を入れて混ぜます。
薄力粉240gとベーキングパウダー小さじ2を合わせてふるいにかけて、混ぜていきます。
粉っぽさがなくなったら、残りの牛乳をいれてまぜ、サラダオイル(私は菜種油)を入れて、ラップをして少し置きます(5~10分くらい)。
ワッフルメーカーに油を少し塗って、焼きます。
いちごとバナナはレモンであえてもいいし、すぐ食べるならそのままでもOK。
ワッフルはあまったら冷凍できます。
いただきま~す✨
ワッフルはメーカーにかけている時間の長さでさっくりかしっとりか、食感を変えられますよね。
うちはわりとサクッとしたのが好きなので、きつね色っぽく焼いちゃいます。
出かけなくても、充実した週末にしたいですね💕
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