【キャラメル・フレンチトースト】何度も作った、とっておきの美味しい作り方。pain perdu(パン・ペルデュ)

今回は今まで食べた中で１番美味しくて、美しい【キャラメル・フレンチトースト】のとっておきの作り方を紹介します。

このレシピは元々、若い頃レストランで賄いを作っていた時に思いついた物で、それを何度も作って修正したレシピです。

みんなにも作って味わって欲しく、動画にしました。フライパンだけで簡単に出来るので是非お試しください。

作り方の動画はこちら↓YouTube

◾️材料

バケット（フランスパン）　1／2本
卵　２個
グラニュー糖　60g
蜂蜜　30g
牛乳　200ml
生クリーム　200ml
グランマルニエ　30ml
（ラム酒でも代用可）
＊子供に作る場合お酒は抜いて下さい

バター　適量
キャラメル用　グラニュー糖　適量

ヴァニラアイス
シナモンパウダー（スティック）

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Restaurant narro
france paris 5eme

フランス　パリ　５区
レストラン　narro シェフ

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