いちじく

#今日の幸せ 🍀

• いちじくが美味しかった

• 余裕をもって仕事ができた

• 過ごしやすい気温だった

#いちじく

いちじくの美味しい季節になりました。
ちょっと安く売ってると嬉しくて買っちゃいます。
最近は食べごろのものがスーパーに並んでいます。
でも、いちじくは足が早い🏃
気温が高いので、更に素早くなっています。
よく見てから買わないと、ガッカリな結果になってしまいます。

今日食べたいちじくは色合いがよくて、痛みも見えません。
当たりのいちじくでした🙌

品種によると思いますが、越の雫は皮をむくのが大変です。
手でむくと、皮が薄いせいか途中で切れます。
なので、いつも包丁で茎の方からむいていますが、イマイチむきにくい。
今日は試しにお尻の方から包丁でむいてみました。
お尻からの方がむきやすかったぁ。
良く洗ったら、皮ごと食べれるけどね😅

#今日 、学んだこと。
”いちじくはお尻の方から包丁で皮をむく”
”いちじくは冷凍しても美味しい”

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#日記