ダイエット中でも質のいい油を摂るようにしよう。脂質制限ダイエット経過報告[宮崎玄弥]
脂質制限を始めて13日が経ちました。
BODY SMILEトレーナー宮崎です。
今回は結果報告に加えて脂質制限中でも質の良い油を摂る理由について解説をします。
□13日間のダイエット結果と評価
[体重]
64.6kg→63.05kg
ー1.55kg
[体脂肪率]
13.1%→11.1%
ー2%
目標が2か月間で
体重がー4㎏ 体脂肪がー6%
に対して
13日(約半月)で
体重がー1.55㎏ 体脂肪がー2%
減り方が少しハイペースでした。
ハイペースの理由は
糖質が必要量摂れなかった日が
多かったことです。
このままだと
エネルギー不足で
停滞する可能性が高いので
根菜類や芋類で糖質量を増やします。
□脂質制限中でも質の良い油を摂る理由
脂質制限ダイエットにおいての質の良い油とは
「必須脂肪酸」が多く含まれる油のことを指します。
「必須脂肪酸」が含まれる食品を
脂質制限中でも必ず摂る必要があります。
脂質は
・エイコサノイドの材料
(様々な代謝をコントロールする物質)
※エイコサノイドを作るために
必要な脂肪酸を「必須脂肪酸」といいます。
そのほかにも
・ホルモンの材料
・細胞膜の材料
・脂溶性ビタミンの吸収を助ける
そして
・エネルギー源
※脂質制限中はこのエネルギー源を減らします。
脂質制限ダイエット中とはいえ
脂質には上記の働きがあるので
脂質の摂取を0にするわけにはいきません。
とくに
エイコサノイドは「必須脂肪酸」がないと
作ることができません。
つまり脂質制限中でも
「必須脂肪酸」の含まれている
・魚
・オリーブオイル
・卵
などを必ず摂取する必要があります。
□宮崎の脂質制限中の脂質の摂り方
僕が「必須脂肪酸」を摂るために
この13日間で食べた物を紹介します。
生春巻き(サーモン)
卵
マグロ丼
ほっけ
青魚
これらの食材をメインに
「必須脂肪酸」を摂っていました。
脂質制限ダイエットをされる方は
ぜひ参考にしてください。
ダイエット中の皆さん
一緒に頑張りましょう!
今回は豊田市日南町の
パーソナルトレーニングジム
「BODY SMILE」パーソナルトレーナー
宮崎がお送りしました。
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