No.3映画の春の雪の妻夫木聡も竹内結子も良かったなと思いながら、ガチで積もる雪だったので私は今日もヲタ活

タイトルと内容をいかに関係ないものにするかと言う事に余念がないワタクシですが。 そして今日といいつつ一昨日なんだけど。 今回はロールパンに挑む。 ロールぱんといえば、テーブルロールのような、クロワッサンのあのサクサクの層がない形のやーつ、と思われがちだが、シナモンロールのようなパンの方のロールパンである。 今回はりんごをロールしまして。 ただのりんご救済措置であるが、ちょいと乾燥してスカスカになったりんごも煮てあげれば、コンポートになる。(今回は若干水分少なめ) 形

No.2 桜というタイトルの曲どれだけあるねん

桜もほぼ満開、葉桜も目につき始めたというのに、今年はコロナの影響にて花見も自粛とは…。 まあ、でも花見に来てどれくらいの人が花を見てたかは甚だ疑問ですが。 でも桜の季節といえば、普段のあんぱんにも化粧を施したくなる。 季節の演出のためにも。 残念ながら、昨今の富○商店では桜の塩漬けなんぞ年中売ってますけど。 という事で、四季を感じるためにもあんぱんを桜あんぱんにしてみる。 塩抜きが若干甘かったかしら、しょっぱ！！ 断面撮り忘れましたが、白あんもたいて桜塩漬け微塵も

No.1 breakfast teaを朝に飲んだ試しがない

パンの備忘録と言いつつ、初っ端からスコーンについてアップすると言う暴挙に出るが、直近に作ったのだから仕方ない。 スコーンといってもタイプが3種類くらいあるらしく、 ①某有名コーヒー店スター○ックスのようなチョコやベリー系の入ったアメリカンタイプ ②某チキン屋さんKF○のバター折り込みのパイのようなビスケットタイプ ③ジャムをつけて紅茶とともにいただきますの、イングリッシュタイプ ↑最後だけ妙に雑な気が… 勿論食感、見た目が異なるので、製法が異なるのですが、どう違うかはまた

好きなことやっているやつはいつだってこっこいい

大学の時の軽音部の後輩が音楽をやっている。 上京すると連絡が来てから、もうはや7年くらい。 「優勝したらパリに行けるコンテストに出ます！良かったら見に来てください！」と、久々に彼からのLINEがなったのが1月。 バイオリンツッパリロックバンドなんだけど、コミック要素強め。 それも彼のキャラクターゆえ 共演バンドは、それこそクセ強め。控えめに言ってもかなり強め。 そんな中、バッターボックスに立つのはかなり凄いなと。記念受験なんかな？と思いながら正直「仕事のタイミング

新しいことを始めるのに、いつだって遅いなんてことはない

仕事がら、動画を作成しそれをマニュアルとして社員に見せて商品、サービスのクオリティを保つというようなことをやっている。 私の立場としてはもっぱら、業者が編集した動画に修正を加える事。 最近では毎回その修正(悪く行ってダメ出し)をするのも面倒になってきた。 自分でなんとかできないものかと、思っていた時に運良くFacebookで「天狼院書店」のページを見つけた。 そしてこれも運良く、動画講座というものが開催れるという。 ネットが発達した現在、某密林のサイトで欲しいものを検

再開

かなりの間放置していて前回開いたのがいつだったのか全く思い出せないほど。 今回開いたのはタイトルの通り、再開しようと思ったからだ。 なぜか。それはあまりにも文章が書けなくなっていたということを思い知らされたからだ。 もちろん文章といっても、ビジネスにおいてはメールも送るし、謝罪文だってこの歳になればいくつかは書いている。 ただ、それらは全てある程度の決まりごとに沿って書くもの。 一度、周りを見渡せばおてほんがあふれている。google先生に尋ねると、ものの0.05秒

夢中になれる事を見つけられるだろうか

好きなこととか、夢中になれるものって ずーっとつづけられるし、どんだけ徹夜しても疲れない 勿論心地の良い疲れというものはあるけれど。 だけれどそんなに夢中になれる事って見つけるのが難しいんだよね。 何かしら理由をつけたくて 誰かしら人のせいにしたがるのが人ってもん。 そんな夢中になれる事が今の仕事だったらいいなぁと思う そんな5年目の4月です。 アドラーの言葉も糸井重里の言葉もずきずき私の心に刺さってくるよ。

偶然と必然のはなし

この世に偶然とか奇跡とか私はないと思っている。 何故ならば人生は選択と決断の繰り返し。積み重ねだから。 選択した結果、決断した結果それが生じているのだから、全ては必然性から出来ていると思うんだ。 ということは、今この場所、この時間、この状況は全てにおいて自分で選択した結果だということだ。 そうであれば、できない理由を探すよりも、自分の人生なんだからもっと上手く舵取りしなきゃダメだよと切実に思う。 じゃないと、全部自分に返ってから気づくのでは、事態はあまりにも収集がつか

カメラ散歩

noteをインストールして見たものの、どういう風に使ったら良いかわからない。 写真なんかをあげていけたらよいなぁと思う。