”かぼちゃ”pumpkin 料理＆スイーツいろいろ＠注目記事キュレーション
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IMG_1588 | Sodexo's Recipes for a Better Tomorrow Culinary C… | Flickr
【ハロウィンレシピ46選／前編】パーティ料理にかぼちゃが大活躍！簡単19レシピ公開 | LEE
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さつまいもとかぼちゃは女性の美と健康の味方！お肌や筋肉、冷えに管理栄養士が太鼓判
Sweet and healthy baked pumpkin dessert | 🇩🇪Professional P… | Flickr
セブンのかぼちゃはまだまだアツい！ お待たせしましたあいつも登場！：今週のコンビニスイーツランキング | もぐナビニュース【もぐナビ】
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Shell fish and pumpkins soup | George N | Flickr
パブロのハロウィン新作「パンプキンタルト」優しい甘みのかぼちゃクリームדサクサク”食感チーズタルト - ファッションプレス
pumpkin soup served with squash and pomegranate seeds | Flickr
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【ダッキーダック】ハロウィンを彩る！旬の「北海道産えびすかぼちゃ」のタルトが新登場！｜東和フードサービス株式会社のプレスリリース
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【青空レストラン】『バターナッツかぼちゃのプリン』の作り方｜満天☆青空レストラン｜日本テレビ
Slicing pumpkin for a delicious soup | 🇩🇪Professional Phot… | Flickr
【WONDERTABLE MALL】秋スイーツ特集 旬のかぼちゃを使用したアイテムもあり | 株式会社ワンダーテーブルのプレスリリース
Set of various soups in white bowls | 🇩🇪Professional Photo… | Flickr
保存
カボチャは野菜の中でも保存性が高く、貯蔵しておいて冬場に食べることもできる。果実を丸ごと保存するときは、新聞紙で包んで、常温（10℃前後）で風通しの良い場所に置いておくと、1 - 2か月ほど保存できる。カットした場合は、内側から傷むため、種とわたを取り除いた後、ラップを密着させて包み冷蔵保存すれば3日 - 1週間程度は持つ。量が多くて食べきれないときは、加熱して潰してから使う分量に分けてラップで包んで冷凍保存すれば長期保存が利き、すぐにコロッケやスープにして使うことができる。 ＠ウィキペディア（Wikipedia）最終更新 2023年10月20日 (金)
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