YumiMori

大阪在住の主婦&LFCコンポストアドバイザー。美しい風景と微生物と菌と知恵の伝…

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大阪在住の主婦&LFCコンポストアドバイザー。美しい風景と微生物と菌と知恵の伝承的なものが好き。 保存食と伝統食、スパイス、ハーブが好きな自称テキトー料理人。 高校生と小学生の歳の差姉妹の毋。子ども達の未来のために私が出来ることと、子育てのこと、作ったものや美味しいものなど。

アボカドの種入れて良いですか？

アボカド美味しいですよねー。 私大好きなんですよねー。 種結構大きいけど、 意外と切れます！ 切ってからコンポストに入れてね！ 種はとっても分解しにくい！ 植物ってすごいな。って思うのは 中身を守る力があること。 玉ねぎの皮もなかなか分解しないですよね。 玉ねぎって中身すっごくジューシーなのに、 日持ちするのは、皮の抗酸化作用のお陰 やっぱり分解されにくいんです。 種も強い表皮に守ら手るので分解しくいんですね。 コンポストを快適に継続するためには、 混ぜや

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    • 【募集】ズボラな私でも出来た！生ごみを捨てない暮らし！lfcコンポスト初めて講座

      仲間と生ごみを捨てない暮らしのスタート 全く初めてでも簡単に出来るLFCコンポスト講座 生ごみなんて、ごみ箱に捨てて、それで終わり そう！そうなんです！ 私も数年前までがそれが当たり前だし、 汚くなったらごみ箱を洗ったり、 冷蔵庫の掃除をしては、ずっしり重くなった ごみ袋を不快な思いをしながら、 ゴミ収集所へは運んでいました。 そういうのが当たり前だと思っていました。 コンポストの存在は知っていたけど、 とても忙しい毎日に導入できるとは思いもしてなくて、 もっと大変なも

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      • スタバdeコンポスト（木材チップ&コーヒーかす）

        １２月のスターバックス河内長野高向店　月一コンポストの管理の日 毎回、大学のゼミのような雰囲気で、ちょっとだけ学生気分になる日 目の前の課題にみんなで取り組んだり、意見を出し合ったりってこんなに楽しかったっけ？ 学生時代には、到底微生物LOVEになるなんて想像もしなかったことに 今は完全にはまっている。 みんなでわいわい。コンポスト実験は本当に楽しい。 やってることは、シンプルだけど、 見えない微生物を、時間をかけて見える化している。 人の先入観にお構いなしに

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        • にゃんと２のつく日しか営業してない店

          ２のつく日といっても、２日１２日２２日の３日だけ。 大阪府河内長野市の養生菓子もちねこさん ２の付く日狙って行ってします。 にゃんともかわいい、にゃんぢうとういうおまんじゅう めためた可愛くて美味しい そして、なにより お菓子に使う小豆、米粉、もち米はすべて無農薬栽培。「にゃんぢう」は5種類の猫柄それぞれお味が違うという 可愛すぎる上に体に優しい！ １度食べて、美味しくて２の付く日を狙ってまた行ってきました。 そして lfcコンポストを初めてくれることに💓

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        アボカドの種入れて良いですか？

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        • 【募集】ズボラな私でも出来た！生ごみを捨てない暮らし！lfcコンポスト初めて講座

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        • スタバdeコンポスト（木材チップ&コーヒーかす）

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        • にゃんと２のつく日しか営業してない店

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          想いを伝えることから始めたその後

          以前に書いた記事 想い伝えることが始める地域活性化 この記事を書いた時は、 私、めっちゃ勇気出して頑張ったことのように思っていました。 （そんな風に書いてるね。。。） 自分の意見を言ったり、今までとは違う方法を伝えたりすることに ものすごくエネルギーを使って、 人の顔色見て、 自分は合ってるの？ 間違ってるの？ 誰の目を気にしていたんでしょうか？ そして今日、地元の美味しいクッキー屋さんの クッキーを子どもたちに渡せました！ おやまだのクッキーと紅茶の

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          育児中に見つけた自分を取り戻す方法

          次女が幼稚園に入った時、真っ先に自分の時間を確保するために フラワーアレンジメント教室に通いました。 ずっとやりたかった事をしようと。決めていたのです。 ずっと子どもとの時間を優先してきたし、それが楽しかったのだけど、 時間を与えられた時に自分のための時間を自分に与えたかった。 私にとって、母でもない妻でもない何者でもない時間が必要だった。 そんな時間が取れればなんでも良かったのかもしれないけど、 ずっと習いたかったお花を習うことに。 気づけば、もう７年？通っ

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          仕事終わりの◯◯で疲れがなくなる

          それは、、、共通する無駄話！です。 「最近忙しくて今期ドラマ見れてないねん。綾野剛みたいわぁ。」 「私、綾野剛が好きすぎて、完全に不足して元気でーへん。」 「今、いいとこやでー。スーパーリッチもおもろいねん。」 まじか。ドラマおばさんたちの、俳優さん好みの話 仕事終わりにほんの数メートル、 時間でしたら３分くらいに 仕事でも家庭のことでもない、 自分の知ってる話で笑って、共感して帰る。 立ち止まって話し込んだりもせず、 話が途中で終わってもいい、 どうで

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          やります！地域共生食堂でもコンポスト！

          やっと開催！地域共生食堂！ごはんやday～チーム市町～ 大阪府河内長野市 地域の誰でも来れる、子どもは１８歳まで無料で食べれます。 やっと、やっと、調理出来る日が来ました〜！！涙涙今回から、生ゴミはコンポストへ。 新たな取り組みもプラスして再スタートです。 甘口カレー、辛口カレー スパイスカレー、柿、 子ども達にはお菓子詰め合わせを提供しました！ もちろん、スパイスカレーは私の担当でございます。 参加者としてきてくれてるお母さん、 子どもが少し大きくなったから片付

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          森林火災の原因は？日本も他人事でない

          なーーんで、日本ではアマゾンの森林火災のこと ニュースでやらんのかなぁ。 アマゾンだけでなく世界のあちこちで森林火災ってあって、 コロナのニュースの１００分の１でもいいから取り上げてほしいなぁ。。 って思うねん。 アマゾンって地球の肺って呼ばれてて、 地球の中ではめちゃくちゃ大事なとこ。 綺麗な空気出すところか、燃えまくってるねん。 ずーっと大規模火災続いててさ、 私たち日本人は知らんぷりすぎなない？ それに、日本だって、他人事ではないんやで。このまま温暖

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          大人の自己肯定感UPのたった１つの習慣

          自己肯定感ゼロだったの私 １０年くらい前に、友人からの突然の質問 自分の存在給があるとして、神様が生きているだけで給料をくれるとしたら いくらくれると思う？ その後、友人にびっくりされながら、その時の友人がどう言ったか忘れたのだけど、私はそれが自己肯定感だと認識して、めちゃくちゃびっくらこきました。 でも、そうなんだよなぁ。 ◉自分はいいと思う事すら自信がない ◉自分が好きなことにすら自信がない ◉人に褒められても素直に受け入れれない ◉努力したり提供したり

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          大人の自己肯定感UPのたった１つの習慣

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          感謝　告知１日で満席になりました

          先日お知らせした講座 皆さんの環境に対する意識に触れることが出来て、 感動しています。 この沢山の想いが未来につながると確信しています。 せっかくお申し込みいただいたのに、ご参加できなかった方を優先的に次の講座の案内をしています。 ご参加の方には２３日（火）までに個別メッセージしますので、しばらくお待ちください。

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          【募集】新年生ごみ溜めない暮らしのスタート！ 全く初めてでも簡単に出来るLFCコンポスト講座

          はやいもので、もう年末の準備グッズが売り出されていますね。 年末のごみの収集最終日から年始のゴミ収集日の始まる日までって結構長くて 今年のカレンダーを見ると、なんと１週間もあるんです。 正直４日過ぎたあたりから、不快を感じていました。 年始の山積みされたゴミ収集場所もネットに収まりきらず、 カラスが荒らしていたり。 せっかく大掃除でキレイにしたゴミ箱に竹串刺さって汁漏れて大惨事なんてことも２年前までありました。（涙）しかもめっちゃ臭い。しかも滴って、犯人の家わかる

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          育てる糠漬けで免疫力U P

          美味しい糠漬けは自分で作るしかないの？ 添加物や旨味調味料の味ではない、本来の自然の旨味がたーーーぷりな糠漬け そんなのどこで売ってるのー！！ 私が２０年前から何回もチャレンジしては、失敗。 またピンク色になってるよーー涙 野菜室に入れたままで、もう怖くて開けることもできないよー そんな事を５回以上は繰り返してきています。 過去の自分に、そのまま捨てるとは！！何してんねん！！ それでも美味しいし、食べ続けるとなんとなく調子がいい。 たまに、芸術的レベルに美味

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          コンポストからのアクティブラーニング

          毎月スターバックス河内長野高向店のコンポストの管理の日に参加させてもらっています。 私の住む街　河内長野市は70%が森林の面積。 写真はおおさか森林空間活用推進協議会さん作成のものです 仕掛け人　倉橋陽子さんが 森林や木材の話から、どのよう循環するかお話を聞くたびに、 その想いの一部に一緒に参加させてもらって嬉しく思います。 さてさて こんな可愛くクリスマス仕様になってるコンポスト コーヒー豆4500gと木材チップ500gが入っています。 森林組合の方 スターバッ

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          【学び】苦手なことはプロに聞く

          これ、最大の近道 どんな人でも平等に与えられてるのは1日の時間だけ その時間をどのように有効に使うか。 いや、ぶっちゃけ どう使ったってオッケーなんだけどね。 ただ存在してるだけでそれでいい。 でも心のどっかに 変わりたい！ わたし、もっと自分らしく自分にしか出来ない生き方をしたい。 そんな風に思ったりします。 よし！やるぞ！！と決めたのに、いざ！と言う時に何していいかわからない？？！！ そんなことありませんか？ 今のこの時代、ネットやSNSなんてほぼタダ！タダ

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          廃油入れてもいいんですか？

          lfcコンポストアドバイザーの森ゆみです。 コンポストの質問で、割と多いこの質問！！ 「もちろん！！微生物の大好物です！」液体だと１回あたり１００ccくらいまでにしてくださいね。 揚げ物などして残った小麦やパン粉など吸わせて捨てるのもOKです！ これ、本当びっくりしません？ 嬉しいですよね。 ちょっと残っていた油やカスなどはスクレーパーで綺麗にしてコンポストへ。水を汚さず綺麗に出来ます。 これは、本当家事時短です。楽チン！！ そして次の日ー コンポストがほか

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          廃油入れてもいいんですか？

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