おいしいはつくれる
いただいたシャインマスカットを惜しげもなく並べた
ぶどうの実がツルツルと滑らないよう中身は柔らかめのカスタードにしてあるので、口の中で果実によくまとい、タルト生地のサクサク感と相まっていい仕上がりだったと思う
ただ、使っている小麦粉やカスタードの原料があまり良いものではないので、生果実の芳香と旨味ばかりが目立つ
シャインマスカットの一人勝ち感は否めない
たしか三房もいただいたので、一房だけタルトにして残りは生で食べた
やっぱり生もおいしかった
洗って冷蔵庫にしまっておいて、好