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ニュージーランドの食と暮らし~5日間の海外出張で見たこと、学んだこと~
2024年4月、お仕事でニュージーランド(以下、NZ)へ5日間行ってきました。あくまで出張なのでお仕事だったのですが、本当に楽しくて。
街中のスーパーや現地の人々との会話から、ヘルスコンシャスで真似したいNZの食ライフがたくさん見えてきました。
お仕事として、各メディアでの連載でも記事化したので、自分の備忘録のためにもnoteにまとめておこうと思います!
NZに関する食・暮らしのコラム●長坂養
J-wave出演のお仕事
J-wave「モーニングラジオ」
ここ数年、J-waveの平日朝のラジオ番組
「MorningRadio」にスポット電話取材トークで出演させて頂いております。
別所哲也さんナビゲートの人気番組、
通称 #ohayomorning です!
出演させて頂いているのは、サンスター様プレゼンツ枠の
美と健康を叶えるトピックスをご紹介するコーナー。
食に興味がない人こそ……
旬食材と栄養のこと、興味