アトピ子

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記事一覧

何が違う?油と脂。脂質について

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。 今回は脂質について触れていきたいと思います。 脂質はなぜ必要?食べたら太る、出来る限り摂取したくないと思われているであろ…

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3年前

腸内環境を整えよう

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。 今回は腸内環境についてのあれこれと、食物繊維の話をメインで行います。 腸内フローラ様々な効果を期待される腸内環境。 その…

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3年前

栄養素で最も重要なもの

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。 今回は栄養素でもっとも重要なものということで、プロテインの話をします。 プロテイン飲むと太ると言われて毛嫌いされているプ…

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3年前
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栄養素について

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。 今回は各栄養素の働きについてまとめていきます。 栄養素の役割前回記事に次のように簡単にまとめていました。 今回はそこにも…

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3年前
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栄養の基礎

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。 本日は栄養の基礎として栄養素の話。 学校でも習っていたり、新情報があったりするためおさらいは大事なのです。 〇〇大栄養素 …

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3年前

自己紹介

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。 0歳1ヶ月からアトピーだった私が、状況を改善させるため、勉強した栄養学の知識や体験談を皆さんに共有していきます! ただし、…

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3年前

何が違う?油と脂。脂質について

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。

今回は脂質について触れていきたいと思います。

脂質はなぜ必要?食べたら太る、出来る限り摂取したくないと思われているであろう脂質には、
次のような働きがあります。

・効率の良いエネルギー源(1gで9kcal)
・細胞膜やホルモンの構成成分
・脂溶性ビタミンの吸収サポート

また、脳の構成成分でもあるため、不足させないように摂取必要ですが、
過剰摂取すると

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腸内環境を整えよう

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。

今回は腸内環境についてのあれこれと、食物繊維の話をメインで行います。

腸内フローラ様々な効果を期待される腸内環境。
その腸内環境を構成している微生物が腸の中を広がる様子が花畑に例えられ、腸内フローラと言います。

近年では「第二の脳」と称されるほど重要視されています。

腸内細菌のバランス

腸内細菌には善玉菌・悪玉菌・日和見菌という3種が存在しています

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栄養素で最も重要なもの

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。

今回は栄養素でもっとも重要なものということで、プロテインの話をします。

プロテイン飲むと太ると言われて毛嫌いされているプロテイン。
実際は綺麗の元であり、太るもとではありません。

それらのイメージの背景は動物性プロテインの影響で、見かけの筋肉を作ることに長けているプロテインに起因しているのです。

ここからはプロテインとは何なのかを見ていきたいと思いま

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栄養素について

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。

今回は各栄養素の働きについてまとめていきます。

栄養素の役割前回記事に次のように簡単にまとめていました。
今回はそこにもう少し切り込みます。

糖質:カロリー
脂質:カロリー/体の材料
タンパク質:カロリー/体の材料
ビタミン:代謝と調整
ミネラル:体の材料/代謝と調整
食物繊維:腸内環境/エイジング
ファイトケミカルス:エイジング

糖質

エネルギー

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栄養の基礎

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。

本日は栄養の基礎として栄養素の話。
学校でも習っていたり、新情報があったりするためおさらいは大事なのです。

〇〇大栄養素
三大栄養素/五大栄養素

学校で習う範囲の栄養素です。

-炭水化物/脂質/タンパク質:三大栄養素

-ビタミン/ミネラル:五大栄養素

六大栄養素

実はここからは栄養素の正しい意味では栄養素ではありません。
本来は栄養素とは摂取し

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自己紹介

こんにちは、こんばんは。アトピ子です。
0歳1ヶ月からアトピーだった私が、状況を改善させるため、勉強した栄養学の知識や体験談を皆さんに共有していきます!

ただし、アトピーには根治は無いため、状況改善を行い落ち着かせることは可能ですが、ふとした拍子でぶり返したりすることはあります。現在の私も実際季節の変わり目には、毎回ではないですが、ぶり返します。しかし、継続して学んだ内容を実践しているため、軽症

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