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#リコッタチーズ
カッテージチーズVSリコッタチーズ、赤ちゃんに与えるべきなのはどっち？！(0歳児ごはん)
補完食で大切にしていることのひとつ。
それは、「少ない量でいかに栄養をとるか」です。
WHOのガイドラインによると、
赤ちゃんの胃の容量は約200mlのため、
お粥やスープなど、水分の多いメニューでは栄養を摂るのに効率が悪いと言われています。
ということは、牛乳の栄養素が濃縮されたチーズはきっと赤ちゃんにも良いはず！
と思い、作ってみました。
家庭でも簡単に本物に近いものが作れる、カッテージチ
