屋根裏珈琲あお

ここはとある街にある一軒家の屋根裏、店主である珈琲好きな暇人あおが、珈琲を片手にお喋り…

屋根裏珈琲あお

ここはとある街にある一軒家の屋根裏、店主である珈琲好きな暇人あおが、珈琲を片手にお喋りをしています。 忙しい日々の暇つぶしに、お付き合いくださると嬉しいです。

記事一覧

ネルドリップみたいな恋をした

ようこそ屋根裏珈琲へ 珈琲好きな暇人、あおです ハンドドリップを始めるために、最初に買ったドリッパーが、フラワードリッパーです 理由は青が素敵だったから♪ この…

手動と電動のあいだ

ようこそ屋根裏珈琲へ 珈琲好きな暇人、あおです 珈琲器具には様々な物があり、その中で珈琲の味に大きな影響があるのが、ミルですよね 今回はそんな、ミルについてのお…

俺たちにはクレバードリッパーはない

ようこそ屋根裏珈琲へ 珈琲好きな暇人あおです 珈琲の抽出方法には、大きく分けて2つ、『浸漬式』と『透過式』があって、普段は透過式のペーパードリップをやってるです…

全ての珈琲はハンドドリップに通ず

ようこそ屋根裏珈琲へ 珈琲好きな暇人のあおです 珈琲を家でも楽しみたいなと、ハンドドリップを始めようとしたんですが、道具を揃える間に、何か手軽に出来ることはない…

屋根裏珈琲

小学生の頃、紙パックのコーヒー牛乳が好きでした 中学生の頃、背伸びして飲んでたブラックコーヒー 高校生になって、初めて好きな女の子を誘った喫茶店 大人になって、カ…

ネルドリップみたいな恋をした

ネルドリップみたいな恋をした

ようこそ屋根裏珈琲へ
珈琲好きな暇人、あおです

ハンドドリップを始めるために、最初に買ったドリッパーが、フラワードリッパーです

理由は青が素敵だったから♪

このフラワードリッパーで、最大限に遊んでみようってのが、今回のテーマです

では、暇人のお喋りに、ちいとばかしお付き合いください

今回のメニュー①フラワードリッパーの特徴②違う可能性③レシピ

①フラワードリッパーの特徴

フラワードリ

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手動と電動のあいだ

手動と電動のあいだ

ようこそ屋根裏珈琲へ
珈琲好きな暇人、あおです

珈琲器具には様々な物があり、その中で珈琲の味に大きな影響があるのが、ミルですよね

今回はそんな、ミルについてのお喋りに、お付き合いください

今回のメニュー①手動のメリットとデメリット②電動のメリットとデメリット③器具にお金をかけるメリットと結論

①手動のメリットとデメリット

こちらは僕が使っている、HARIOの手動ミル

お値段も手頃ですし

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俺たちにはクレバードリッパーはない

俺たちにはクレバードリッパーはない

ようこそ屋根裏珈琲へ
珈琲好きな暇人あおです

珈琲の抽出方法には、大きく分けて2つ、『浸漬式』と『透過式』があって、普段は透過式のペーパードリップをやってるですがね

なんだか最近、浸漬式にも興味がありまして、いろんな動画で紹介されている

クレバードリッパー

こいつに恋焦がれる日々なんすよ

てなわけで、お喋りにお付き合いください

今回のメニュー①浸漬式と透過式の違い②クレバードリッパー③

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全ての珈琲はハンドドリップに通ず

全ての珈琲はハンドドリップに通ず

ようこそ屋根裏珈琲へ
珈琲好きな暇人のあおです

珈琲を家でも楽しみたいなと、ハンドドリップを始めようとしたんですが、道具を揃える間に、何か手軽に出来ることはないかなと考えました

そこで、スーパーやコンビニで買えるドリップパックで、色々工夫してみることにしたんですよ

なんやかんや、2ヶ月くらいドリップパックに拘ってました、なにせ暇人なんで、時間はありますからね

そんなわけで、ドリップパックに

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屋根裏珈琲

屋根裏珈琲

小学生の頃、紙パックのコーヒー牛乳が好きでした
中学生の頃、背伸びして飲んでたブラックコーヒー
高校生になって、初めて好きな女の子を誘った喫茶店
大人になって、カフェ・ラテを飲みながら仕事に向かって
夜明けに、缶コーヒーの暖かさに、涙が零れたこともあった

ようこそ屋根裏珈琲へ

ここはとある街にある、とある一軒家の屋根裏、おうちカフェの店主あおです

忙しい毎日にちょっと一休み、珈琲でも飲みなが

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