漢方スタイリストが作る冬の日の味噌汁🍲
ブロッコリースプラウト、人参🥕、玉葱🧅、馬鈴薯、大根、キャベツ、葱、大分産麦味噌、昆布だし
葱→身体を温める。肺と胃に優しい。
人参→血を補う。目の乾燥かすみに。
昆布→身体の熱を冷ます。むくみをとる。
ブロッコリースプラウト→活性酸素を強力に除去。肝臓に良い。
野菜の力🥕
1995年からアメリカ人の野菜摂取量は日本人を上回り、がんの死亡率も日本と逆転しました。
今ではアメリカ人は日本人の1.2倍の野菜を食べ、がんの死亡率もアメリカ人が日本人よりも低くなっている。〜藤田紘一郎/医学博士
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