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アレルギー/自己免疫疾患に制御性T細胞活性化味噌汁🥄

長野県産無添加味噌󠄀→がん予防.骨粗鬆症予防
甘藷→食物繊維豊富.血糖値抑制
玉葱→血糖値を下げる.代謝を上げ痩せやすい体にする
キャベツ→消化促進.アンチエイジングに
人参→免疫力アップ.貧血予防に
茄子→生活習慣病予防
ブロッコリースプラウト→肝機能を上げる.抗酸化作用.抗炎症作用
ぶなしめじ→アレルギー性物質、発がん物質排出、便通を促す

食物繊維を腸内環境が分解して短鎖脂肪酸を作る。
短鎖脂肪酸の酪酸産生菌が制御性T細胞を活性化。
これが自己を攻撃する細胞を宥める

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