「ウクライナ」の家庭料理体験
「あの時の、ご飯おいしかったな~」と、ふと思い出すことはありませんか?特に頻繁に食べられないご飯ほど、その感情は愛おしいものになるようで、思い出すたびに何時であろうが、お腹がそれを求めてくる・・。そんな感覚です。おそらくそんな頻繁に食べられないもの、多国籍料理。
みなさんは、お好きですか?
近所に住むウクライナの友人が、クリスマスと家庭料理について教えてくれました。ウクライナの家庭料理はとても綺麗で、優しい味がしたのでその味を忘れないように書き記しておきたく、お付き合いいた