#くらし文化研究所
明日発売されるレシピ本『極狭キッチンで絶品！自炊ごはん』（新星出版社）について、料理家のきじまりゅうたさんにインタビューしました。
なんと、コンロとシンクのみの極小キッチンで、一通りの料理が作れる！という驚きの本です。
https://gendai.media/articles/-/125393?media=frau
人気料理家の今井真実さんとの対談、「あの人がステキな理由」の動画は今回が最終回です。これまで出したレシピ本やエッセイ集、今取り組んでいることなど、今井さんのお仕事を語っています。特にファンの方は必見です！
https://www.youtube.com/watch?v=hXWkv2CZFbQ
『AERAドット』で、新刊『ひとり暮らしの超基本』の紹介記事が出ました。https://dot.asahi.com/articles/-/215255?page=1
3月9日には池袋ジュンク堂で、一人暮らしにとどまらない家事のトークをします。オンラインでの視聴も可。ぜひ！https://online.maruzenjunkudo.co.jp/products/j70019-240309
人気料理家の今井真実さんと対談したユーチューブ動画、2本目が先ほど公開されました。神戸の食の思い出、そしていかに料理家・今井真実が形成されたかがわかる、レシピ本遍歴もうかがいました。ぜひ！https://www.youtube.com/watch?v=v3zXYBmldK8
20日発売の『ひとり暮らしの超基本』（朝日新聞出版）の見本が届きました！
今の時代にふさわしい家事の基準を、専門家の方々に取材して示しました。
ひとり暮らしの人はもちろん、家族と同居している人、ベテランの家事の担い手も参考になる情報も入っています。便利グッズのご紹介も。ぜひ！
2月20日に刊行予定、『ひとり暮らしの超基本』の予約が開始！ 家事のそれぞれの分野の専門家に取材し、実用情報がたくさん入っています。これからひとり暮らしを始める若い人が主な対象ですが、ベテランや同居家族がいる人にも役立つと思います。https://www.amazon.co.jp/%E3%81%8A%E9%87%91%E3%80%81%E8%A1%A3%E9%A3%9F%E4%BD%8F%E3%80%81%E9%98%B2%E7%8A%AF%E3%81%8C%E5%85%A8%E3%81%A6%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%8B-%E4%BB%8A%E3%81%95%E3%82%89%E8%81%9E%E3%81%91%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%82%8A%E6%9A%AE%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%AE%E8%B6%85%E5%9F%BA%E6%9C%AC-%E9%98%BF%E5%8F%A4-%E7%9C%9F%E7%90%86/dp/402334155X/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=1OVLOZKJQ4EPD&keywords=%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%82%8A%E6%9A%AE%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%AE%E8%B6%85%E5%9F%BA%E6%9C%AC&qid=1707101417&s=books&sprefix=%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%82%8A%E6%9A%AE%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%AE%E8%B6%85%E5%9F%BA%E6%9C%AC%2Cstripbooks%2C393&sr=1-1
『FRaU』の連載、「大人のためのカテイカ」の最新記事は、あえて今の時代だからこそ問う、断捨離し過ぎ？について。ぜひ！
https://gendai.media/articles/-/121078?media=frau
家事シェア研究家の三木智有さんとのユーチューブ対談、最終回は、家事をラクにするかしんどくするか、間取りとの関係について思う存分？語り合いました。ぜひ！
https://www.youtube.com/watch?v=Mk1pj59W9bs
ユーチューブ対談「あの人がステキな理由」、家事シェア研究家の三木智有さんとの対談、第4回の動画をアップしました。
今回は関心や専門領域が重なる三木さんと、家事シェアや家事について語り合いました。家事について関心や悩みがある方、ぜひ！https://www.youtube.com/watch?v=IbCQB7wgXgI