すだちの可能性は無限大〜万願寺とうがらし編
笠原なつみ さんの「すだちピーマン」に感動して、つい自己流でつくってしまった前回を踏まえての、再チャレンジ。
今回は、ちゃんとレシピ通りにアルミホイルを敷いて、じーっくり焼きました！
ただし、使ったのは「ピーマン」ではなく、肉厚の「万願寺とうがらし」です。
ほっくり、いい感じに焼けて、「すだち」との相性もばっちり！
「万願寺とうがらし」そのもの甘みを味わえました。
個体によっては、辛みも、ね♪
（娘が大当たりしちゃいました）
「かんたんレシピ」のレパートリーが増えて、幸せです。
笠原なつみ さん、素敵なレシピ＆アレンジOKのコメントをありがとうございました♪
「私が私である」ことの確信へ導く魔法使い
御影石 千夏
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