2020年4月の記事一覧
【５分でわかる】チャイ文化の歴史や成り立ち。そもそもチャイって何？
みなさんこんにちは。なわチャイです〜。
初めましての方は初めまして！
普段は吉祥寺にある紅茶とチャイの専門店”チャイブレイク”にて働いており、個人でチャイの活動をする際にはこの #なわチャイ (苗字がなわなので)って名前で活動してます(笑)
ここ最近だと、オンライン上で簡単なチャイの作り方講座みたいなことをしたり
↑ １時間程でチャイを作り、その後みんなで完成したチャイを飲みながら雑談する。
【完全保存版】チャイに使えるスパイスのテンプレ
皆さんこんにちは、なわチャイです。
初めましての方は初めまして、そうじゃない方はこんにちはどうも！
普段は吉祥寺にある”チャイブレイク”っていう紅茶とチャイの専門店で働いており、個人では #なわチャイ っていうハッシュタグで活動を掲載しています。そんな中、僕の今行っている企画の中に”オンラインチャイ会”って講座がございまして。
そこに参加してくださった先輩達に、チャイについてどんなことを知り
【アイスVer.】自宅にいながら簡単に作れるチャイのレシピ
皆さんこんにちは！なわチャイです。
普段は吉祥寺にある、紅茶とチャイの専門店”Chai Break”で働いています。
個人の活動としては #なわチャイ で自分で作ったチャイをSNS上にアップしたり、6curryという会員制のカレー屋さんでチャイを淹れたりも。
ちょうど今だと、オンラインでチャイを一緒に作るワークショップ(無料)を開催したりしながら活動しています。
そんな、本業以外でもチャイが好
自宅にいながら、簡単に作れるチャイのレシピ
コロナウイルスが猛威を奮う中、緊急事態宣言が発令され、外出自粛を余儀なくされている方へ。みなさまこんにちは！
普段、吉祥寺の”Chai Break”というチャイと紅茶の専門店で働いているチャイ職人「なわチャイ」です。
仕事以外では6curryというカレー屋さんでチャイを淹れたり、ワークショップを開催したりもしています。
今回はそんなチャイ好きの私がお伝えする、自宅で簡単に作れるチャイの作り方