2023年7月の記事一覧
昔から台湾語を否定するネガキャンとも言えるような言動をする人達が何故か多い。
台湾が多言語の国だとは知らずに留学や駐在、生活を始めた日本人が多いのではないだろうか。たいていの人が先ずは生活や仕事、勉学、研究のために中国語の学習を始める。個人差はあるだろうが半年、１年過ぎたあたりから台湾は中国語だけが使われているわけではないようだと気づき始める。ここでショックを受ける人も少なからずいるだろう。例えば台湾人の友人や恋人ができて、実家に招待されたら、友人や恋人が家族と話す時には
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豆漿店(豆乳が飲める中国式朝食店)で食べる食事を伝統的な台湾の食文化だと勘違いしている日本人が多い。
台北市、新北市など台湾北部の都市では朝食の飲食店の選択肢は非常に多く、外食の朝食として食べる食品の種類も驚くほど多い。朝食店として非常に普及しているのは豆漿店(中国式朝食店)と西式早餐店的(洋風朝食店)であるが、特に豆漿店(中国式朝食店)で食べる食事を伝統的な台湾の食文化だと勘違いしている日本人が非常に多い。
西式早餐店(洋風朝食店)というのは 1980年代に始まったハンバーガーやサンドイッ