40年前の恩返し
今回はいつも大変お世話になっている無肥料 無農薬の自然栽培のお米を20年間も続けている農家さんのお話です
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その農家さんは もともと農薬や肥料を使う慣行栽培の農家の家に生まれます
農薬はよくないと知りながらも ご両親は農薬散布をやめれなかったそうです
その農家さんが 10代のころ近所の慣行栽培の農家さんたちに農業を一から教わります
しかし自分で農業をはじめたら農薬をやめたいと思うようになり合鴨農法をはじめます
合鴨農法は 合鴨の赤ちゃんを買ってきて 田んぼに放ち水草を食べてもらう農業です
除草剤も農薬もまかなくても農業が出来ます
しかし 合鴨が水草を食べて大きくなったら業者に引き取りにきてもらい 殺されます 水草を食べてもらって お米が収穫できたらはいさようなら。。。これに農家さんもだいぶ心が痛くなり合鴨農法をやめます
💮動きまくった合鴨は筋肉が沢山発達するので固くて食用にもならず かといって飼うとエサ代がかかるからと合鴨農法の世界では毎年合鴨は使いすてにされていることがほとんどです
そしてほどなくして自然栽培で有名になった木村秋則(奇跡のリンゴ)さんに 出会い自然栽培をはじめることになり今に至るのです
今はそのこだわりのお米は とても人気があり引く手あまたの農家さんですが雪が降る季節は毎朝3時から起きて 近所中の雪掻きをするのですごく忙しくなるのです
それも20年間ボランティアでやっているそうなんです
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農家さんとの会話
🔴私
『そんなに長いことボランティアでやるってすごいですね 近所のひとたちすごく助かっているはずですね なかなか普通できないです 私の友達は業者にお金払って雪掻きを頼んでましたよ』
🔵自然栽培農家さん
『すごくないんだよ ぼくがまだ10代のころね 近所の農家さん(当時30才くらい)が農業を僕に教えてくれたんだ もちろん農薬は当たり前だったけどね その当時本当にありがたかったんだよなあ 農業は右も左もわからず 実家で言われたこと手伝いしていただけだからね』『その教えてくれてた人達がね 今は90才を過ぎているんだけど年取って足腰弱くなって雪掻きが大変になってきてるから 僕がやるようになったのよ 買い物もいけないからね』
『昔よく農業を教えてくれた感謝の気持ちもあって これくらいはやりたいと思ってね 恩返しになるかはわからないけど20年間続いてるよ』
🔴私
『よい話ですね それ聞いたら余計にその近所の農家さんも嬉しいですね』
🔵自然栽培農家
『そうかな でも僕のほうがありがたいと思ってるよ この年で人の役に少しでも立てることは すごく幸せなことだからね 自然栽培をはじめるようになってからどんどん気持ちがかわるのね 面白いよな 木村さんのおかげださまだよ』
🔴私
『その近所の方たちは 自然栽培を理解してくれてる方たちなんですか❓』
🔵自然栽培農家
『近所のひとはな うちに人が集まるのを毎年見ているし『奇跡のリンゴ』で有名になった木村さんもくるから自然栽培を否定はしなくなったよ でもなんで肥料もやらないで育つかをわかってないから不思議なんだろうな』『近くの老人ホームの社長にも毎年自然栽培のお米を持っていってあげるんだけど農薬のお米との違いもわかんないみたいだな』
『近所の人達はもちろんみんな農薬つかう慣行栽培のひとたちだから 僕がやってるこの無肥料 無農薬のことは理解はしていないさ 』
『まぁでも全国に理解して評価してくれる人達がいるから 僕は毎年無肥料 無農薬を守って自然栽培を続けてこれたんだな』
『自然栽培をはじめても途中から肥料を使うひともいるからね 続けるのは容易ではないよ 』『農家はまいたとしても ウソついてまいてないとごまかす人もいるからね』
🔴私
『たしかにそうですよね』『自然栽培農家としてやってる人でも 肥料使っている人 けっこういました 現場にいかないと見えないですもんね』
🔵自然栽培農家さん
『作物の育ちが悪いと やっぱり何かしたくなる気持ちはよぉーくわかるよ』『じっと見ているだけじゃ不安ばかりが募るからね』『でも僕はね 毎年ここで肥料使ってしまったら 今までの苦労が無駄になる お客様にウソをつくのは嫌だと思うと 気づけばもう長年無肥料をつづけていたんだね』『あなたみたいに体に敏感な人達の命を守りたいからね』
そういって笑っていました
農薬や除草剤が農家さんたちの 仕事を助けてきてくれたものだったんだなぁと 農業を知れば知るほどおもいます
自分のお米じゃないものを作ることが どんなに大変なことか私も農業のお手伝いしてきてそう思いました
すごく毎日頑張って 水草などの雑草をとってもとっても稗や草にまけ お米がとれるのはごくわずか こういうことが多く農業のプロたちは本当にすごいなといつも思います もう少し農家さん達の収入になるような世の中になってほしいものです
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自然栽培の世界で心がかわる
自然栽培の農業を続けることで 心も変わっていくお話をいつも 農家さんから聞かせてもらっています
食べるほうの心の変化もありますが 農家さん自身が心が変わることに
いつも素敵だなぁと思います
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『日本の虫』 と 『外国の虫』
自然を観察していくからこそ見える世界があります 虫が嫌いだった私も ゴキブリ以外ならかわいいなと思えるようになってきました 私が両親に借りている狭い畑にも 毎年日本みつばちがきてくれますが 指でさわろうとしても刺されることはありません 日本みつばちは 敵がくるとき集団で攻撃しますが一匹のときは穏やかです 外来種のはちは攻撃的なのでいつも気をつけてます
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『日本の草』 と 『外国の草』
セイタカアワダチソウのような外来種が生えると他の草がはえてこれないですが 日本のススキは他の草とうまく共存します
日本人っぽいなぁといつも思います
セイタカアワダチソウは 今の汚れた土を浄化しているようなのですが役目が終わると自らの自家中毒により自滅します そしてその裏に待機しているススキ達がはえ他の草たちも共存出来るようになり土がよくなってきます
虫や草の世界も外来種 在来種によって全く性質が違うなぁといつも思います
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今の人間界では、悪い事が続いていますが
これからは本来の日本人の勤勉さ 優しさ 情の深さなどが世界の見本となって平和に繋がっていくのを信じて 自分も今できることの積み重ねをこれからもコツコツしていこうと思います
またあったこれからもあったかエピソードのせていきたいと思います🍵
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noteにのせることで頭が整理されていくようです
今回もつたない文書を最後までお付き合いくださりありがとうございました🌱✨