お菓子は言われた通りに作らないと完成しない
キッチンに立つのは好きだ。
片づけもコンロ周りをピカピカにするのも
月一で換気扇を磨くのも嫌いではない。
何かを作る料理も例外ではなく
私にとって料理は家事というより
創作活動に近い。
だから気が乗らないと作らない。
ここ最近はなんだか気が乗るので
ほとんど外食はなく
自宅で私が作ったものを夫婦で食している。
そのついでになんとなく
お菓子も作りたくなったので
作ることにした。
お菓子は料理と違って
分量や行程をちょっとでも変えたり
オリジナリティをきかせると
失敗
