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イタリア人が作る本場のニョッキ料理✨摘みたてハーブでおいしさアップ!

イタリア料理好きの方ならご存じの方も多いであろう「ニョッキ」。じゃがいもと小麦粉を混ぜてつくるお団子で、素朴な風味がおいしいもの。

今回はそのニョッキを使った料理の中でもシンプルで伝統的な「セージバターのニョッキ」を、イタリア人のお友達にご馳走になりました。材料はなんとたった3つ!お料理経験ゼロでもできる、とっても簡単なレシピなのでぜひご自宅でもお試しください😋

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