お金を取るか・・〇〇を取るか・・。
ども!
昨日は本当に疲れましたね・・・・。気疲れっていうのかしら・・・。
天才作家であり、男前の介護福祉士こと、youmaです( ;∀;)!
僕は最近のブームがあるんです・・・・・。
それは・・・。
魚をさばく事です!
きっかけは無職で途方もなく、時間があまり、お金がない時に、
「自分でさばいたら大量に食べれるんじゃないの?」って思ったのがきっかけです。(笑)
普通のハマチの刺身は400円前後であるのにも関わらず、
倍の量で300円のぶりは本当に感動します。
ん?わかりにくい?
逆さまにしてみます。
300円で売っているハマチに対して、
加工されて、刺身の状態のハマチは量が半分にも関わらず、
値段が400円前後なんです。
とあるネット記事を読むと、ハマチは大体100グラムで400円程度。
そして、1匹からとれる刺身の量は500グラムとも書いています。
加工するにあたって人件費を上乗せして5倍の値段で売っている事になるそうです。
これを聞いてどう思いますか?
え?お金もったいなくない?
こう思った人は多いと思います。
ですが、まだ早い・・・・。
ハマチを1匹調理するのには相当時間と覚悟がいるんです。
デメリット
①ネットで調べるが理解するのに時間がかかる・・・。
(〇〇の部分に包丁を入れて△△切りとか言われても切り方も部位もわかんねえ・・)
②実際に切ろうとしても硬すぎて骨まで切れない・・・。
③とにかく血まみれになり、何回も手を洗い、まな板を洗う。
④もし食中毒等になったら、加工した僕の責任になる可能性が高い。
⑤ゴミの日が来るまで、とにかく生ごみが半端なく匂う・・・。
特に⑤が最悪で、調理して使わない部分や血の流れた排水溝は死ぬほど臭い
僕は思いました。
値段にはそれなりの意味がある!
決して刺身を買う事は高くないんです。
①~⑤の工程を知らないから高く感じるんです。
そう考えるようになると、周囲の行動も少しだけ考えるようになりました。
例えば洗濯や洗い物・・・・。
これって何気なく、自分でやっているけど、値段にしたらいくらになるんだろう・・・・。
新卒のサラリーマンの平均月収が21万円としましょう。
休み8日分を引いて計算すると21日で21万円。
1日1万円の計算になります。
そして8時間とすると時給1250円になります。
僕が魚をさばいた1時間。
安く仕入れて1250円の時間を使って食べたハマチ。
どっちがいいのかわからなくなってきましたね。
逆に言うと1250円の価値のある時間を使って、
それ以上の体験をしたとも言えたりもします!
僕は会社で、
「マイブームは料理です!先日ハマチを捌いて刺身にしました!」といいまわっています。
僕たちはお金を払って時間を買うのか。
時間を犠牲にして、お金をもらっているのか。
目の前の値段や行動に疑問を持った時、
これを思い出してみるとわかりやすいかもしれませんね。
完璧に言語化できていない状態ですみません!
わかりました?(笑)
今日は以上になります!
では!素敵な1日をお過ごしください!
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