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郷に入っては郷に従う

スーパーで「このしろ」という謎の魚を購入。すぐそこの漁港で漁れたらしい。
海なし県で育った私が、家族での地方移住を機についに魚をさばくまでに。3枚おろしは5、6枚おろしくらいになったけど、うろこを取る快感を初めて味わう。
環境を変えるって結構大事。

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