「マルシンハンバーグ」が食べたくなったので買う。『レタスのシャキシャキ炒め』をつくる。美味い。
ユーチューブを見ていたら、竹内義和がマルシンハンバーグを食べていたので、「あぁ、うまそうだ・・・」
ということで、スーパーまで買いに行く。
【つくりかた】
１．ハンバーグをひと口大にちぎり、日本酒をふりかけ片栗粉をまぶします。
レタスは大きめにちぎります。
２．フライパンに油をひき、ハンバーグを入れ、中火でカリッとなるまで炒めます。（にんにくを入れてもいいかな）
３．レタスを入れ、さっと炒め、塩・コショウで味付をします。
うまい。
ごはんがすすみます。
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