炭水化物とは？役割や効率良く摂取する方法を解説

皆さんこんにちはゆずカツオです。

今回は五大栄養素の1つでもある、「炭水化物」について解説します。

炭水化物と言えば太るというイメージが強い栄養成分ですが、適切に摂取すれば太るようなことはありません。

この記事では

の順番で説明していきます。
それでは早速スタートです！

1.炭水化物の役割①体のエネルギーの源になる

炭水化物はたんぱく質や脂質と比べ、すぐにエネルギーに変化する栄養成分で