何年前からだろうか、年末の年越しそばは「どん兵衛天ぷらそば」が定番になっているなあ。

この味を知ってしまった

カレーといえば茶色。 これは完全な間違いでした。 世の中にはいろんなカレーがあるのです。 先日、セブンイレブンでグリーンカレーを見かけた。 普通のレトルトカレーと同じように紙のパッケージに入っているものです。 「さわやかなハーブの香り」というタイトルがついていたが、特に気にも止めず、なんとなく購入した。 帰ってから、奥さんに言われて気づいたのだが、箱に記載されている辛さレベルが結構高かった。 辛いのは苦手な方だが、食べてみないとわからないし、とりあえず食べる準備を始めた

トマトラーメンが苦手な理由

まだ一度も食べたことはないのだが、「トマトラーメン」というメニューがある。 食べたことがある人は美味しいという。 昔からトマトが温かいというのはおかしいという先入観に縛られている。 トマトはサラダに入っているモノ、キャベツが横にいないと落ち着かないという勝手な思い込みが強いのだ。 最近、奥さんがパスタにハマっているということで、大葉とトマトをオリーブオイルで絡めたらモノをつくってくれた。もちろん、トマトが得意でないということを知っているので、事前に食べるかどうかを聞いてく