料理だけではない？おいしいものとは「後味がよいもの」

タイトルそのままの内容。
もう、その通りすぎて拍手👏

添加物や塩分油分が多いものって、口に入れた時変な味がしたりする。

もしくは食べた時は良くても、食後不快感があったり、喉が乾いたりする。

だから、後味がよい、おいしいものを食べたい！

ホットクックやヘルシオで料理すると、後味がおいしい料理が、比較的簡単にできるよねーって話。

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「おいしいものとは、後味がよいもののこと」

シンプルだけど、この言葉がすべてを物語っている。

やはり、勝間さんの言語能力はすごい。

✅最近ハマッている、後味がよい料理

イチオシはこれ。

この記事書いてから、3回は作ってます。

煮物の汁の成分は「手羽元の油・しいたけ・しょうゆ・水」。

塩分は計ってるから、喉乾くことはないし、何よりおいしい。
控えめに言って、後味よすぎます。

小腹が空いた時、このスープを湯呑に入れて飲んでます笑

もうね、美味しすぎる。

自分で自分を満たすって、こういうことだよな〜。(自己陶酔中)

✅後味がよいnoteとは？

どんなですかね？

読後感がよい、みたいな感じ？🤔

ん？

そもそも読後感…ってなんだ？

本などを読んだあとの感想。（goo辞書より）

シンプルの極み。

なんだろう？
読んだあとに、読者に何か感じるものを残せると、それは「後味がよい」ってことになるのかな？

うーん🤔
私のnoteはどうだろう？

基本書きたいことを書いてますが、一応気にかけているところはあって。

・長くなりすぎないようにする
（多くても1,500字〜2,000字くらいにとどめる）
（自分がそのくらいしか読めないから笑）

・自分が思ったことを書く
（思考がない記事は、自分が読んでいてつまらないから。）

嬉しいことに、毎日読んでくださっている方もいます。（感謝感激雨嵐）
なので、少なくとも食後(読後)の不快感は与えたくないなあ…とは思ってます。

まあでも、感じかたは人それぞれなので。

おいしそうなもの（記事）だけ読んで、ブッフェ形式で楽しんでもらうのも、もちろん嬉しいです。

おわりに

「おいしいものとは、後味がよいもののこと」

食べ物だけでなく、読み物にも当てはめられるな〜と思ったよ、って話でした。

note、おいしく召し上がれますように！
（突然の銀だこ）

ではまた！

＜あとがき＞
銀だこ、おいしいですよね。
でも、食べたあと喉乾きます。
なので後味も含めると、毎日食べる対象にはならないかなーと。（何様）
毎日食べる料理は、やっぱり後味がよいものがいいな。私の書くnoteも、そんな料理みたいになれたらいいな。（BGM「星になれたら」）
今日もありがとうございました。