牛肉とクレソンのサラダ・砂肝と大根の煮物

梅雨が明けた。長かった……。

魚貝エビカニタコイカetcアレルギーな20代の映えない夕飯日記。
その日自分で作ったものだけ紹介。

牛肉とクレソンのバター炒め→肉サラダ

【材料】
牛肉(塩、黒胡椒)
クレソン
バター(我が家は無塩バター。多分有塩でも有り)

牛肉さっと炒めるだけで完成。まいたけもほしいところ。

粗熱が取れたらお皿へ。クレソンはサラダ用なのでそのまま。

……あれ、じゃあ炒め