脂質を摂らないではなく、何から摂るか

脂質 🙆

オリーブオイル/オレイン酸
魚油/EPA DHA/オメガ3脂肪酸
α−リノレン酸/アマニ エゴマ
③1:1、1:2⑥ 理想 (1:4 現状)

マヨネーズ/卵 酢 油 塩
バター/生乳 塩

エネルギー源
37兆個細胞覆う細胞膜つくる
ホルモンの原材料になる
脂肪酸、ケトン体をエネルギー源として使えるようになる

🙅
リノール酸/大豆 コーン 紅花 サラダ
オメガ6脂肪酸/体内炎症

トランス脂肪酸🚯体内炎症 LDL
マーガリン👎
ファットスプレッド👎
ショートニング👎