ヤマサキタツヤ

大阪在住イラストレーター。台湾観光協会、台南市政府観光局、チャイナエアラインや林百貨の…

ヤマサキタツヤ

大阪在住イラストレーター。台湾観光協会、台南市政府観光局、チャイナエアラインや林百貨のポスター、妹ハナコとシャングリ・ラ台南とのコラボ 阪神百貨店の台湾フェスのメインイラストなど台湾に関する仕事も多く手がける。著作に日本初台南コミックエッセイ『オモロイ台南』『大台南見聞録』

マガジン

  • ヤマサキ哥哥の電鍋道

    電鍋の達人への道。 お教えいただいたことはnoteに反映していきます。 お名前も載せます。

  • ヤマサキ岩手絵日記

    • 5本

    なにとぞ画材購入のご支援お願いいたします。

  • 山崎哥哥の台南滞在日記

    滞在可能な90日間ギリの 3ヶ月の台南滞在日記 スケッチ&風景画100枚越え。 ぼんやり出版社探し中

  • 山崎兄妹の台湾めし手帖Part.3

    今回は郊外です。記事は料理記事が13本イラストコラム1本になります。更の更に踏み込む台湾グルメ。 引き続きよろしくおねがいいたします。 ある出版社から出る予定であった企画がポシャり 原稿は出来ているのでnote用に編集して販売します。 イラストと文章にて台湾めしを紹介。 代表的な店名を書いてたりなかったりしていますが、そこが一番おススメというわけではなく、こういう店で食べられるというサンプルですので、同じ名前のメニューがあれば色々な店で楽しんでいただきたいと考えています。 「台湾めしPart.~ 」「番外その他の地域」など、現在6弾まで発行予定です。かなりの数になりますが 重たい本を持っていかなくてもこれで大丈夫! フォーマットの性質上、スマートフォンなどで絵の文字が読みにくい場合は横モードにして大きめの表示にしてご覧ください。 絵ヤマサキタツヤ 文ヤマサキハナコ

  • 山崎兄妹の台湾めし手帖Part.2

    Part.1から更に踏み込む台湾グルメ。 引き続きよろしくおねがいいたします。 ある出版社から出る予定であった企画がポシャり 原稿は出来ているのでnote用に編集して販売します。 イラストと文章にて台湾めしを紹介。 代表的な店名を書いてたりなかったりしていますが、そこが一番おススメというわけではなく、こういう店で食べられるというサンプルですので、同じ名前のメニューがあれば色々な店で楽しんでいただきたいと考えています。 「台湾めしPart.~ 」「台湾その他の地域」など、現在6弾まで発行予定です。それぞれ15品前後。1マガジンごとにおまけイラストエッセイページ付きで、かなりの数になりますが 重たい本を持っていかなくてもこれで大丈夫! フォーマットの性質上、スマートフォンなどで絵の文字が読みにくい場合は横モードにして大きめの表示にしてご覧ください。 絵ヤマサキタツヤ 文ヤマサキハナコ

記事一覧

電鍋道その7

●大根 ●片栗粉 ●小麦粉 ●中華スープの素 ●塩胡椒 ●鰹節 ●胡麻油 大根をおろすとかな…

3.二戸・久慈へ 後編

福田繁雄デザイン館を鑑賞。 ぼちぼち出発しなければならないのだけど「今一瞬で晴れて雪が全…

5.釜石から花巻・盛岡へ

明日大阪に戻るので、花巻空港に便が良いように今日は盛岡で一泊する。 釜石を出る前に今関監…

4.釜石ラーメン物語完成上映会

この旅のメイン日。 映画「釜石ラーメン物語」の完成上映会。 今日も欠かさず朝食バイキング…

2.二戸・久慈へ 前編

2日目 今日の予定は、二戸に行き、帰り久慈の駅前で13時に待ち合わせ あり、そして無事釜石に…

1.いわて花巻空港から釜石へ

神戸発 花巻行き – JL 2645 便 K女史と神戸三宮で合流。 今回、運転中の景色とイベント参…

電鍋道その6

●鶏肉一枚 ●大蒜1かけ ●醤油 ●白ネギ ●野菜(あってもなくても) 台南の関仔嶺温泉で…

電鍋道その5

今回は私がよく作るスープを。 向こうでは簡単に手に入る電鍋オプション、内窯の中で料理を…

15.イラストコラム基隆

基隆はいつも雨 ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾めし手帖 Part.3」マガジン(300円)に収録…

100

14.高鐵便當 ガオティェビェンダン

車内でも駅でも買える新幹線の駅弁は健康志向のヘルシー弁当 ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台…

100

13.排骨酥湯(板橋湳雅夜市) パイグゥスータン

しっかり味付けされた排骨酥のうまみが染み出した絶品スープ ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台…

100

12.油飯(基隆/板橋湳雅夜市)ヨウファン

「あぶらめし」ではない、ふっくら台湾おこわ ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾めし手帖 Par…

100

11.天婦羅(基隆) ティェンフールォ

衣がサクサクのおなじみ天ぷらとはまた違う台湾式天ぷら ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾め…

100

10.營養三明治(基隆) インヤンサンミンジー

夜市メニューでお馴染み、基隆発祥の揚げパンサンド ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾めし手…

100

電鍋道その4

網みたいなんは「電鍋架」や「蒸架」と呼ばれるものらしいです。 「謎彦 Nazohiko(Twitter …

9.鼎邊趖(基隆) ディンビェンツォ

クルンと丸まった白いイカではなくその正体 超幅広めん? ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾め…

100

電鍋道その7

●大根 ●片栗粉 ●小麦粉 ●中華スープの素 ●塩胡椒 ●鰹節 ●胡麻油 大根をおろすとかな…

3.二戸・久慈へ 後編

福田繁雄デザイン館を鑑賞。 ぼちぼち出発しなければならないのだけど「今一瞬で晴れて雪が全…

5.釜石から花巻・盛岡へ

明日大阪に戻るので、花巻空港に便が良いように今日は盛岡で一泊する。 釜石を出る前に今関監…

4.釜石ラーメン物語完成上映会

この旅のメイン日。 映画「釜石ラーメン物語」の完成上映会。 今日も欠かさず朝食バイキング…

2.二戸・久慈へ 前編

2日目 今日の予定は、二戸に行き、帰り久慈の駅前で13時に待ち合わせ あり、そして無事釜石に…

1.いわて花巻空港から釜石へ

神戸発 花巻行き – JL 2645 便 K女史と神戸三宮で合流。 今回、運転中の景色とイベント参…

電鍋道その6

●鶏肉一枚 ●大蒜1かけ ●醤油 ●白ネギ ●野菜(あってもなくても) 台南の関仔嶺温泉で…

電鍋道その5

今回は私がよく作るスープを。 向こうでは簡単に手に入る電鍋オプション、内窯の中で料理を…

15.イラストコラム基隆

基隆はいつも雨 ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾めし手帖 Part.3」マガジン(300円)に収録…

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14.高鐵便當 ガオティェビェンダン

車内でも駅でも買える新幹線の駅弁は健康志向のヘルシー弁当 ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台…

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13.排骨酥湯(板橋湳雅夜市) パイグゥスータン

しっかり味付けされた排骨酥のうまみが染み出した絶品スープ ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台…

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12.油飯(基隆/板橋湳雅夜市)ヨウファン

「あぶらめし」ではない、ふっくら台湾おこわ ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾めし手帖 Par…

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11.天婦羅(基隆) ティェンフールォ

衣がサクサクのおなじみ天ぷらとはまた違う台湾式天ぷら ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾め…

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10.營養三明治(基隆) インヤンサンミンジー

夜市メニューでお馴染み、基隆発祥の揚げパンサンド ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾めし手…

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電鍋道その4

網みたいなんは「電鍋架」や「蒸架」と呼ばれるものらしいです。 「謎彦 Nazohiko(Twitter …

9.鼎邊趖(基隆) ディンビェンツォ

クルンと丸まった白いイカではなくその正体 超幅広めん? ※この記事は「ヤマサキ兄妹の台湾め…

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