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おりじなる・れしぴ

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けち・ずぼら・せっかち・くいしんぼうのためのレシピ。
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#簡単レシピ

絶品いわし蒲焼のパスタ

絶品いわし蒲焼のパスタ

キンモクセイが香る秋の某日、弊社の防災倉庫から期限切れ寸前のさんま缶詰が大量放出されました。もろちん全力でもらってきました。
賞味期限切れを敬遠する声は多いですが、実は期限切れ缶詰の方が味が染み込んでいて好き!という人も少なくありません。

ざっくり計算したら15,000円〜20,000円分はあります。
これらの缶詰をランチタイムにひたすら食べ続けたところ塩分過多で大変だったので今回パスタにします

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レシピ・水餃子のチリソース煮

レシピ・水餃子のチリソース煮

急にひらめいたレシピが計算通り行ったので公開
作り方に疑問があれば皆さん自身の勘を信じてアレンジしてください

材料(全部業スー)私のレシピは全て思い付きで目分量なので精緻な分量は表記してません

【1人前】
冷凍水餃子(種類は何でもよい) 4個〜ぐらい
瓶入り豆板醤 大さじ2〜3杯ぐらい?
オイスターソース 豆板醤の半分ぐらい
牛豚合ひき肉 拳一個分
ニラ・白ネギ・椎茸・ピーマン・ナスなど

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簡単本格激安牛すじ煮込みシチュー

簡単本格激安牛すじ煮込みシチュー

一人暮らしで安く贅沢したいあなたに

材料(3皿分)

新玉ねぎ(半玉〜1玉) 50円?
冷凍牛すじ(業務スーパー) 3分の1 300円?
冷凍じゃがいも(業務スーパー) 適当 50円?
シチューのルー 1/2包 無料(実家で3年眠ってたやつ)
重曹(振りかける程度) 10円?
ごはん ???円

レシピ適当

1.ケトル等で湯を沸かす
その間に牛すじ肉を鍋に入れ重曹を振りかける(肉の袋に書い

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超簡単 目分量ハンバーグでおふくろの味超え確定

超簡単 目分量ハンバーグでおふくろの味超え確定

計るのめんどくさいし洗い物も極力減らしたいし金ないけどそこそこ美味しいハンバーグを安く食べたいあなたのためのハンバーグレシピ。1人前予算は250〜300円です。

材料

・ハンバーグ本体
牛豚ひき肉 (あなたの懐次第)
パン粉(フィーリング)
たまねぎ(半玉だけど実際目分量)
塩コショウ(気分次第)
油(今回はごま油、フライパンにひと回し)

・おソース
ケチャップ(フライパンにへのへのもへじを

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