卵、乳製品、砂糖不使用 フレッシュブルーベリーケーキ
最近、卵の管理状況が気になります。
田舎に住むようになって、産みたて卵が入手できる環境にはあるものの、さらに飼料は?抗生剤は?となってきて、田舎だけに逆に突っ込んで聞きずらい変な状況にあります。
もちろん聞いてみればいいだけの話ですがそれに対するリアクションがいつも利用しているお店(とれたて野菜も販売している)だけに聞きづらいのです。
「自然卵」と名打つ以上は、飼料やもろもろの情報開示をし、消費者にこういった心配をさせるようなことはよくないと思った次第です。かといって町の