マガジンのカバー画像

コーヒー関連

7
本
運営しているクリエイター
しんぶー@毎日投稿アカウント

#趣味

しんぶー@毎日投稿アカウント

しんぶー@毎日投稿アカウント

「コーヒーの世界」 vol.3　~自宅で美味しいコーヒーを飲む方法~

「コーヒーの世界」 vol.3　~自宅で美味しいコーヒーを飲む方法~

この記事は5分で読めます

今回、久しぶりにコーヒーについて書きたいと思います。
私はただのサラリーマンですが、業務用の焙煎機を買おうとして、
ワット数が合わなくて挫折した経験があるくらい大好きです。

そんな私が、家でも美味しいコーヒーが飲める方法をできるだけシンプルに提案したいと思います。
というのも、最近ではコーヒーはサードウェーブだとか、ブレンドが流行だとか、コーヒーについての情報が溢れて

もっとみる
しんぶー@毎日投稿アカウント

しんぶー@毎日投稿アカウント

「コーヒーの世界」 vol.2 〜カッピングとは？〜

「コーヒーの世界」 vol.2 〜カッピングとは？〜

久しぶりに、コーヒーについて書きたいと思います。
このテーマの目的としては、コーヒー好きの私が情報共有することで、皆さんにもっとコーヒーを楽しんでもらうことにあります。
今回は「カッピング」について紹介していきたいと思います。

カッピングとは「カッピング」って何と思われる方が大半だと思いますが、簡単にいうと品質評価です。
なので、皆さんが飲んでいるコーヒーのほとんどはカッピングされて選ばれた豆を

もっとみる