気になったnote１｜おーじろー

岡山『倉敷美観地区』～伝統的な建物が作り出す風情ある景観が楽しめます！

岡山県倉敷市にある『倉敷美観地区』に行って来ました。「歴史とアートが薫る美しい白壁の町並み白壁の蔵屋敷、なまこ壁、柳並木など、趣ある景観が楽しめる倉敷美観地区。伝統的な建物が作り出す町並みや、倉敷川沿いのレトロモダンな風景が、世界中の人を魅了し続けています。「大原美術館」「アイビースクエア」などの文化施設も多く集まり、1日散策しても飽きないエリアです。（岡山観光WEBより）「倉敷美観地区」をゆっくりと歩いて行きます。・「大原美術館」途中の川沿いには

明石に資さんがやって来た。

九州の資さんうどんが関西に上陸して時間は経ちますが、近くの明石市に出来てすぐに行きたかったけど、いつもいっぱいで断念してました。今日は、少し早めに昼ごはんにしました。駐車場も空いていて良かったですが、30分待ちました。かしわごぼ天うどんにしました。(ねぎ多め) とろろと天かすをトッピングして食べました。人気のぼた餅も頼みました。資さんうどん(すけさんうどん)をしちさんうどんと呼んでました。恥ずかしい🫣

夏に食べたい…　新宿本店　タカノフルーツティアラ　カットフルーツ食べ放題＋アフタヌーンティーセット　

皆さんにとって夏こそ食べたいフルーツといえば何ですか？桃、スイカ、ブドウ、メロン？？？やはり甘くてジューシーな果物食べたいですよね。今回は新宿本店タカノフルーツティアラで実施されているカットフルーツ食べ放題＋アフタヌーンティーセットをご紹介します。行きたい月の前月1日から予約ができるようになるので行ってみたい！と思ったら、予約をしましょう。特に土日祝はすぐ満席になるので予約必須です。【料金】お一人様　税込¥5,500（本体価格¥5,000） 6歳～1

日本ワイナリー巡り金沢ワイナリー【石川県金沢市】

夏休みいかがお過ごしですか。私は用事で富山に行くのに合わせて、金沢まで足を伸ばしてきました。震災応援の意味もあってか、金沢はとても賑わっていました。金沢ワイナリーお盆前の連休、東京駅から敦賀行きの北陸新幹線に乗り込む。以前は金沢が終点だったが、延伸した先へ向かう人も多いようで、同じ車両のながで金沢駅で降りたのは3割くらいだろうか。それでも、金沢駅の改札口は出迎えの人やインバウンドらしき人も多く、賑わっている。駅でコインロッカーを探し、大きい荷物を入れて身軽

陰翳が美しいホテルニューグランド×プリンアラモードを堪能【神奈川県横浜】

私達の身の回りに当たり前にあって、日々の生活を豊かにしてくれるもの、それは建築と甘いもの。このnoteでは、建築好きの私やま菜がおすすめしたい建築と甘いものを紹介していきます。今回訪れたのは、神奈川県の横浜の老舗のホテル。 1859年の開港以来、日本を代表する海外との玄関口として栄えてきたこの街に、とっておきの建築と甘いものスポットがある。 1.老舗のホテルで味合うプリンアラモード今回訪れたのは、横浜の山下公園の目の前に建つホテルニューグランドだ。端部が緩やかにカ

アイドル喫茶録 #26 「コーヒー専科れんらく船」

今回は！アイドル喫茶録出張編！千葉県太海駅にある喫茶店「コーヒー専科れんらく船」にお邪魔しました。海を観に降り立った駅で偶然見つけた喫茶店。こういうのが1番わくわくします。入り口のドアを開けて、どこに座ったらいいかとキョロキョロしているわたしに、声をかけてくれたのは、常連のおじさま。「あそこ空いてるよ〜。」うーん、この地域密着感が堪らない！メニューはこんな感じ。！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ブレンドコーヒーの名前が「船」と「海」！

今日のランチ　谷六の【そば切り文目堂（あやめどう）】

今日は暑いのでお蕎麦な気分です暑い日はお蕎麦を食べたくなりますね😋 BMしてたお店の中から谷六の「そば切り文目堂（あやめどう）」さんへこちらのお店は食べログ3.72 2021年、2024年百名店に選出されてます谷町六丁目の5番出口を出ます最初の角を曲がります熊野街道の石碑が立ってます程なく左手にとてもレトロな建物が見えて来ます町屋を改装されたんでしょうか？（聞くのを忘れました😅）人気店との口コミだったので外で待つ覚悟で11時前に店に着きました店

京の奥座敷🎐貴船川床初ランチはお蕎麦を堪能す🥢

⁡蒸し暑い京都の夏🌴 その昔、平安時代の頃から「奥座敷」と呼ばれる避暑地がありました。その一つ「貴船」では貴船川上に座敷を置いた「川床」が有名です。⠀⁡⠀🥢⁡⠀⁡⁡⠀ 京都に流れ着いて二十年以上ですが、今回遂に念願の「貴船川床」デビューしてまいりました🎉 ⁡⠀🥢⁡ （1枚目）⁡⠀⁡⁡⠀ タイトルは川床風景落書きです✒️写真を水彩画に変えるアプリを活用しての合成落書きです。⁡⠀ 🥢⁡⠀ （2枚目）⁡⠀ 貴船のシンボル「貴船神社」さん本宮鳥居⛩️⁡⠀今回は川床ランチのみ目当てだ

ぬか漬け『14品』美味しい食材メモ

カフェラテ、コーヒー、蒸し料理、おからマフィン、チーズケーキ、おにぎり、ホットサンド…などなど、いつも何かしらの研究をしています。そして、今ハマっているのが『ぬか漬け』我が家のぬか床の常連メンバーはにんじん・みょうが・かぶ・アボカドそこに、スーパーで見つけた旬の野菜や、料理で使った野菜の切れ端などを入れておくのが定番。今回は『ぬか漬け食材のメモ』です ▶︎ゆでたまご白身が軽く引き締まって塩味がついて美味しい ▶︎定番のにんじん甘味アップ、水分が抜けコリ

京都のお菓子🍡：二軒茶屋（中村楼）の稚児餅

京都の7月は祇園祭！ということで、祇園祭にまつわる食べ物編です♪ この度は、老舗も老舗、室町期からの歴史がある中村楼のお茶屋さん、二軒茶屋に行ってきました。毎年7月14日から30日まで限定で食べられる稚児餅を食べるためです✨ 稚児餅ってどんなお餅？　実食編✨ さてさて、まずは実食編です！写真で伝わったでしょうか…！とにかく本当に美味しかったのです😋✨ もち米100％のお餅ももちろん美味しかったですし、ほんのり甘みを感じられるお豆感たっぷりの白味噌は上品でもの

変な化学物質の入ってないラムレーズンアイスを作ろう。超簡単、材料も少ない

いつからかはわからないんですけど、大体2000年くらいあたりからアイスクリームの味が変わり始めて数年で各社どれを選んでも人工的なクリーミーな味に変わったと思うんですが、どうみても化学物質が添加されているっぽいですよね。怪しいのはまあトランス脂肪酸あたりでしょうか？人工的なクリーミーな感じがしそうかなと。 WHOも健康にいいという証拠はないが、心臓病など健康被害リスクはあるとして使用量を減らそうと指導しているトランス脂肪酸ですが、規制は各国まちまちなようです。マクドナ

みかん！ぶどう‼︎ももっ！など！

今、フルーツゼリーにはまっている。ゼリーと言ってもスイーツコーナーに置いてある冷たいデザートのほうではなくて、一口で食べられるゼリー菓子のほうだ。きっかけは職場の同僚からおすそ分けでもらったぶどうのゼリーだった。子供の頃に食べたものはオブラートで包まれていて、あまり好みのお菓子ではなかったのだが、頂いたものはぶどう（巨峰味とマスカット味）の風味と香りが程よく感じられてとても美味しかった。それが半年ほど前のこと。それからずっと好みのフルーツゼリーを探す日々なのだ。

根室ご当地ライス系洋食オリエンタル。

カレーライスにオムライス。ハヤシライスにチキンライス。 🍚オリジナルライスは根室がアツいニッポンに取り込まれた西洋料理は、日本の主食、ごはんを取り込んで、和食とはひと味違うライスメニューを生んできました。それは日本各地に飛び火して、長崎のトルコライスに福井のボルガライス、岡山のエビメシなどなど、ごはんモノ洋食のご当地グルメも数限りなく存在しています。そんなご当地グルメライスメニューの洋食で気になる街。それが、北海道の根室です。以前アレンジ再現したエスカロップも、

シュクメルリ

シュクメルリって知っていますか⁉️ ジョージアの国の料理です。昨年から、「松屋」（牛丼屋さん）で有名になりつつある料理です。というもので、これが気になって食べてみたいと思っていました。しかし、食べた事が無いので、元の味がわかりません。そこへ、『SEIYU』のプライベートブランド「◎みなさまのお墨付き」で見つけました。これで、なんとなくの味が判るというものです。作って食べてみました。なかなか美味しいです。パスタソースのような、クリームシチューのような

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