コーヒーのテイストを追って☕️③

こんにちは😀
本日もコーヒーの飲み比べをしていきたいと思います☕️
まずはペーパーフィルターを使用して作ったスターバックスコーヒーのフレンチローストを飲んでいきます。豆はすり切り一杯分でお湯は140〜160ccで作りました。

スターバックスのフレンチロースト

色は赤みが濃かったです。

完成したコーヒー

お味の方は苦味が多く、個人的には苦手です。(個人の感想です)
TSUBASA評価　★★☆☆☆(5段階)

次に先程と同様のスターバックスコーヒーのフレンチローストを先ほどとは違い、ステンレスフィルターで作ったものを飲みペーパーフィルターで作ったものと飲み比べを行いたいと思います
色合いは先ほどのものと類似しており、味の方は先ほどのものより苦みが弱かったです
TSUBASA評価　★☆☆☆☆(5段階)

次に同じくスターバックスのスマトラというもの飲みますスマトラはインドネシア共和国、大スンダ列島に所属する、バフィン島についで、世界で6番目に大きい島です。
作り方はペーパーフィルターを使用し、お湯は160ccくらいです。

スターバックスのスマトラ

色は黒味と赤みがバランス良かったです

完成したコーヒー

お味の方は先程より苦味が少なく、個人的には好きです。(個人の感想です)
TSUBASA評価　★★★★☆(5段階)

結果
スマトラが好きです。どちらも苦味があったりなかったりどちらも違う感じがしました。