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浦賀☆モダンおしゃれ!香りとコクの本格ハンドドリップ珈琲とふわふわスフレチーズケーキ
浦賀駅から徒歩約15分のところに、cafe Divine windがあります。
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2022年3月にオープンした、横須賀で本格的なコーヒーが飲めることで人気の喫茶店です。
モダンな店内
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閑静な住宅街から店内に入ると、一気に鮮やかな別世界が広がります。
シックな黒にオレンジが映えて、コントラストが美しいです。
海外ドラマに出てきそうなオシャレな空間にテンションが上がります。
感激して、着席すると同時に初対面の店長さんに「すごいですね!」と思わずお声をかけてしまいました。
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壁側の席はゆっくり背をもたれることができるベンチシートです。
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カウンター席は6席あります。
奥行きがあり、どっしりとした木製のカウンターはテーブル席のように空間が広く使え、ゆっくり落ち着いて楽しむことができます。
本格コーヒーメニュー
cafe Divine windさんではコーヒーは注文を受けてから豆を挽き、淹れてくれます。飲み物は全て走水の湧水を使用しています。
初めてのお店に来ると、メニューを開くのがいつも楽しみです。
皆さんも一緒に来たつもりでメニューを見てみてみましょう。
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ブレンドコーヒーは浅煎りから深煎りまで選ぶことができます。
ストレートコーヒーは5種類あります。それぞれの特徴が書かれてあるので分かりやすいですね。
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淹れたての香りと味を大切にしている店長さん。
暑い時期に飲みたいアイスコーヒーも作り置きではなく、注文してから淹れてくれます。
甘さは調整可能。
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紅茶やソフトドリンクも充実しています。
軽食メニュー
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厚切りトーストやサンドイッチの軽食やスイーツが揃っています。
スイーツはコーヒーゼリーからアイスクリーム、ケーキも揃っています。
手作りのケーキは美味しいと好評とのこと。
今日はこれ!
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ブレンドコーヒー深煎りとベイクドチーズスフレケーキ450円です。
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白い色にブルーのラインが入ったシンプルでおしゃれなカップです。
美しい白地にコーヒーの深い色が映えます。
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ソーサーの窪みが深くなっており、デザイン性が高いです。波佐見焼のコーヒーカップとのこと。
素敵なコーヒーカップに出会えるのも、コーヒー好きにはたまらない瞬間です。
コーヒーは奥行きのある甘い濃厚な香り。深煎りのコクのある味に、ほっと気持ちが落ち着きます。
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ベイクドスフレチーズケーキにはホイップとオレンジソースが添えられています。
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チーズケーキはすぅっとフォークが入るほどふわふわ!
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クリームもふわふわ、ケーキもふわふわで口に入れると一瞬で溶けていきます。
甘さは控えめでオレンジソースの甘酸っぱさが爽やかです。
美味しいコーヒーに美味しいスイーツは至福の時ですね。
「お冷や」も美味しい
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入店した時に出して下さる「お冷や」はレモン水になっています。レモンの香りがよく酸味はまろやかです。
お水が美味しくて感激です。
コーヒーをいただいた後にも口の中がさっぱりします。
ランチメニューやアルコールも!
ランチメニューは見直しているとのことですが、がっつりボリュームのある料理は大人気です。
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クラフトビールやアルコール類も豊富です。
リキュールやウイスキーを入れたアルコール入りアレンジコーヒーも好きな方には見逃せませんね。
憩いの場
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浦上台周辺は昔は商店や飲食店が並んでいたそうですが、現在はほとんどが住宅になっています。
Cafe Divine windさんがオープンした際には、カフェができたと話題になったとのこと。
美味しいコーヒーと食事を求めて近隣住民の方々や遠くからお客様が訪れる「憩いの場」になっています。
「神の風」
Divineは「神」、windは「風」という意味。
海の街、横須賀にちなんで「船にとっても皆さまにとっても良い風が吹くように」という願いを込めて付けられた『Cafe Divine wind』。
数々の珈琲店を経営したご経験を持つ店長さんの丁寧で洗練された味やセンスが光るオシャレな店内、こだわりの食器類など全てのエッセンスがCafe Divine windさんの魅力です。
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Cafe Divine wind
横須賀市浦上台4-3-1 (地図)
電話 046-845-8580
営業時間 12:00〜20:00(L.O19:30)
定休日 水曜日、木曜日 駐車場あり 3~4台
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