現世界グルメ『蕎麦』

　蕎麦が好きである。
　麺類の中では一番好きだと言えるかも知れない。それぐらいに蕎麦が好きだ。
　だが、同時に最も好きではない麺類が蕎麦だとも言える。
　訳のわからない事を言っている訳ではない。可愛さ余って憎さ百倍という訳でもない。
　蕎麦はシンプルなだけに、優劣がはっきりし過ぎているのだ。
　しかも、蕎麦が好きな分だけ、ハズレの美味しくない蕎麦には敏感だし、期待値が高い分だけ落差も激しい。そこが